Коровник своими руками

Общие требования к стойлу

Каждый владелец при организации стойла ориентируется на свои возможности и имеющееся в наличии помещение, что вполне понятно. Однако, если вы хотите получить от коровы максимальные показатели удоя при небольших физических затратах, тогда придётся ориентироваться ещё и на общие технические требования касательно обустройства стойла. Прежде всего, к ним относят:

• возможность надёжной фиксации животного при доении или кормлении;
• ограничение свободного перемещения коровы за пределы загона;
• возможность её свободного выхода и входа;
• оптимальные размеры стойла для каждой особи, позволяющие ей свободно вставать и ложиться (в положении стоя животное должно размещаться в загоне всеми четырьмя конечностями);
• возможность беспрепятственного потребления воды и корма;
• лёгкость и быстроту фиксации, для одновременного освобождения из загона нескольких особей;
• высокий уровень безопасности обслуживающего персонала;
• минимизацию ручного труда.

Только при соблюдении всех этих требований можно говорить об эффективном использовании загона. Знаете ли вы? При нехватке места в общем стойле коровы могут спать стоя, причём даже не закрывая при этом глаз. Правда, при таком постоянном недосыпе, удои вполне могут сократиться на 20 %.

Как сделать стойло для коровы своими руками

Изучив общие требования к стойлу для КРС, остаётся лишь выбрать подходящее место, рассчитать размеры и можно переходить к непосредственному сооружению самих загонов.

Размеры загона

Прежде, чем говорить о размерах самого стойла, желательно позаботиться о его оптимальной удалённости от жилых построек и источников воды. В среднем это значение не должно быть меньше 15–20 метров. При наличии на территории сада или огорода, можно построить коровник недалеко от них, что существенно облегчит задачу вывоза навоза.

Средние размеры постройки рассчитывают исходя из количества бурёнок, учитывая нормы площади на одну особь. Усреднённые размеры стойла выглядят следующим образом:

• на одну взрослую корову или быка понадобится участок 1,1–1,2 м в ширину и 1,7–2,1 м в длину;
• на корову с телёнком следует отвести территорию 1,5 м в ширину и 2 м в длину;
• для молодых бычков — 1,25 м в ширину и 1,4 м в длину;
• для телят — 1 м в ширину и 1,5 м в длину.

Один из примеров чертежа загона для КРС При сооружении двухсторонних секций ширина прохода может соответствовать 1,5 м. Высота помещения при таких расчётах —2,5–3 метра или даже немного выше. Важно! При расчёте размеров стойла, не стоит забывать и о необходимости удаления кормушек от самих животных. Сырость от их дыхания не должна оседать на пище, иначе она быстро заплесневеет.

Материал для пола

Пол в коровнике — одна из самых важных частей, ведь во многом от его правильного обустройства будет зависеть здоровье КРС. Он обязательно должен быть достаточно тёплым и сухим, исключая любую возможность скопления воды, мочи и помёта. Для этого пол делают на 10 см выше уровня почвы, учитывая непроницаемость для любого типа жидкости.

При этом стоковый уклон должен составлять около 3 см, но не больше, так как это может отрицательно сказаться на состоянии конечностей коров, а у тельных самок даже привести к выкидышу.

Видео: Пол для КРС из дерева своими руками

Что касается самого покрытия пола, то одним из самых удачных вариантов считается глинобетонное. Для его создания просто забивают доски в глиняный слой, что обеспечивает хороший отвод навоза и сравнительную долговечность такого настила. В качестве альтернативного варианта можно разместить на полу деревянные щиты, которые при необходимости можно будет легко снять и очистить. Полностью бетонное покрытие не годится для загона, хоть и считается одним из самых практичных вариантов. Животным будет твёрдо и холодно на нём, что не самым лучшим образом скажется на их самочувствии.

Важно! Если ваш коровник рассчитан на большое количество животных, без специального сборника для жижи обойтись просто не получится. Данная ёмкость имеет довольно внушительные размеры: не менее 1,2 м в ширину и 80 см в глубину, а навоз в неё попадает по жёлобу, устанавливающемуся в задней части каждого стойла (достаточно глубины в 10 см, при ширине в 20 см).

Подстилка

Холодные бетонные полы в коровнике можно утеплить с помощью правильно подобранной подстилки. Это может быть тридцатисантиметровый слой соломы, торф или опилки, которые в отличие от первого варианта, намного лучше впитывают влагу, без вреда для здоровья коров. Более того, убирать доступные опилки довольно просто, стоит лишь вооружиться подходящим скребком. Замену подстилочного слоя желательно выполнять хотя бы 1 раз в несколько дней, а при сильном загрязнении и большом количестве коров — ежедневно.

Хорошая сухая подстилка существенно облегчает уход за животными и выступает неплохой профилактикой заболевания ног самих бурёнок.

Породами коров молочного направления считаются ярославская, холмогорская, джерсейская, голштинская, бурая латвийская, красная степная, голландская, айрширская.

Оборудование стойла

При обустройстве загона важно учитывать не только замеры или покрытие пола, но и возможность использования тех или иных материалов для ограждения, что в некоторой степени зависит от способа содержания коров: привязного или беспривязного.

Видео: Сарай для коровы. Обустраиваем место для коровы

При привязном содержании

В хозяйстве с небольшим количеством животных загоны создают в основном из деревянных досок и металлических труб, хотя нередко используется и кирпичная кладка. Главное, о чём необходимо помнить — правильное размещение животного: передом к кормушке и задом к сточной канаве.

Узнайте детальнее об особенностях разведения коров породы симментальская, шортгорнская, казахская белоголовая, герефорд, абердин-ангусская. При привязном содержании предусматривается постоянное использование стойла в качестве главного места обитания КРС, что несомненно влияет на его здоровье, продуктивность и репродуктивные функции. Нормы ширины стойла в этом случае зависят от физиологических особенностей и размеров самой коровы, что чаще всего предусматривает следующие значения:

• для средних особей — до 100 см;
• для крупных особей — до 120 см;
• для стельных коров на 7–9 месяце беременности — 150 см.

В качестве универсального варианта можно соорудить стойла шириной 120 см, так как они подойдут для любых животных. Привязное содержание больше характерно для крупных ферм, с большим количеством поголовья, поэтому уместным будет многорядное размещение загонов, когда каждые два ряда объединяются общим кормовым либо навозным проходом.

В одном таком ряду может размещаться до 50 стойл, а для племенных бычков и взрослых быков-производителей через каждые два стойла оборудуют проход, шириной не менее 0,6–0,75 м. Размещение стойл выполняется так, чтобы животные оказались либо лбом ко лбу, либо хвостом к хвосту.

Важно! Если для сооружения загонов для коров могут использоваться доски или металлические перегородки, то стойло для взрослых быков должно быть выполнено из более прочного материала, обязательно с устойчивым местом фиксации короткой привязи.

При беспривязном

Беспривязное содержание коров в стойле применяется в основном для отдыха коров, и чаще всего они здесь лежат. В этом случае загон представлен в виде ограждённой площадки, которая по размерам полностью соответствует параметрам животных и по всем критериям подходит для продуктивной медленной жвачки. Для комфортного размещения в лежачем положении корове необходима площадка, не менее 125 см в ширину и 280 см в длину, причём для стойл, находящихся у самой стены, это значение может быть увеличено до трёх метров. При изготовлении коротких стойл, вымя и задние конечности коровы будут постоянно находиться в проходе, где на них легко будет попадать грязь и микробы.

Неплохим решением для сооружения беспривязного загона могут стать раздвижные модели, регуляция размеров которых выполняется несколькими способами: с помощью перемещения боковых труб (регулируется ширина бокса) или же посредством смещения бруса для холки, благодаря чему меняется длина загона. Правда в этом случае, при организации загона с использованием металлических труб, понадобятся навыки сварки.

Видео: стойла КРС. Стойловые перегородки

Ещё одним важным моментом при таком варианте размещения КРС в стойлах является правильно подготовленная подстилка. Продолжительное нахождение на бетонном основании чревато не только болезнью конечностей, но и возможным развитием бронхиальных недугов, поэтому толстая подстилка из сена или опилок, сменяемая каждый день, в данном случае просто необходима.

Знаете ли вы? Самой древней породой КРС считается порода кьянине, которая насчитывает около 2,5 тыс. лет своего развития. В наше время самым большим её представителем считается бык Донетто из Италии: его рост в холке 185 см, а вес достигает 1700 кг.

Возведение коровника на частном подворье

Будущее строение должно отстоять от жилого дома на 15 м, от скважины или колодца — более 20 м. Лучше располагать его вблизи огорода, поскольку упрощается утилизация навоза.

Небольшой коровник на несколько коров

Строить коровник можно практически из любых материалов (самана, кирпича, пено- и газобетона, шлакоблоков, бетона), но для небольшого сарая на одну-две головы лучше взять дерево. Для коровы с теленком размер помещения в 18 кв. м. вполне достаточен, если же их больше, то исходят из норм в 6 м – на взрослую корову и 9 – с приплодом.

Сарай для коровы с теленком

Пошаговая инструкция

Шаг 1. Закладка фундамента. Для этого следует по периметру будущего строения нанести колышками разметку. Затем по веревке (леске) расчертить границы котлована под фундамент. Теперь нужно вынуть землю на глубину до 70 см при условии не сыпучих грунтов, установить опалубку, залить бетонный раствор, равномерно распределяя арматуру. Уровень готового основания должен быть выше поверхности почвы на 10-15 см. Когда он высохнет через несколько дней можно уложить гидроизоляцию и приступать к возведению стен.

Закладка фундамента

Шаг 2. Возведение стен. Материал выбирают исходя из местных климатических условий и финансовых возможностей. Высота стен должна быть 2,5 м. Если в вашем регионе холодные зимы, рекомендуется использовать саманный кирпич для выкладки стен. Кладка в полтора кирпича обеспечит оптимальную температуру в коровнике на протяжении холодного сезона. У основания стены выкладываются обычным кирпичом.

Возведение стен

Шаг 3. Обустройство пола. Его делают с уклоном в 2 см на 1 п. м. В нижней части следует сделать желоб для оттока жидких отходов, который заканчивается жижесборником объемом в 1 кубический метр. На бетонный пол устанавливаются съемные деревянные щиты. В качестве напольного покрытия желательно выбирать водонепроницаемый материал. Заливать полы рекомендуется бетоном или цементом. В качестве подстилки оптимальным решением будет использование опилок или солоны.

Обустройство пола

Шаг 4. Окна. Их площадь должна быть в 10 раз менее площади пола. Располагают окна на высоте, выше рогов коровы, а количество – чтобы обеспечивалось достаточное освещение. Кроме того, наравне с вентиляцией они будут участвовать в проветривании помещения. При планировке окон, расположите их на южной и восточной стороне — солнечный свет позволит коровам лучше переносить зимы.

Окна в коровнике должны размещаться на солнечной стороне

Шаг 5. Крыша. Как правило, крышу коровника делают невысокой односкатной из струганной доски с теплоизоляцией, поверх которой укладывают шифер. Если делается решение установить двухскатную крышу, то ей будет необходимо дополнительное утепление. Установка поднимаемого козырька позволит эффективно проветривать помещение, а так же защитить помещение от плохой погоды.

Установка крыши

Видео — Обзор нового коровника

Внутреннее оборудование коровника

Когда коровник построен, его нужно оборудовать кормушками, поилками; сделать стойло и отсек для теленка; продумать удаление навоза.

Как самостоятельно сделать кормушку

Создание правильной кормушки – мероприятие необходимое, поскольку ее использование поможет излишне не расходовать корма и будет комфортным в эксплуатации. Так, для влажного корма можно подготовить специальные пластиковые кормушки, для зернового — ведра, а для сена делают решетчатые ясли из дерева или труб с открытым прямоугольным верхом, но сужающиеся книзу.

Кормушка для сена

Из них корм корова будет брать порционно, таким образом, исключается его затаптывание.

Важно! Хотя многие считают, что высыпавшееся из кормушки сено, делает более глубокой подстилку.

Стационарная кормушка отделяется от животного перегородкой и размещается в 70-ти см от него. Высота внутреннего бортика составляет не более 55-60 см (ориентируются на колено скотины). Высота наружной стенки при этом — 30 см для удобства наполнения яслей кормом. Такие элементы предназначены для открытого загона или стойла под комбикорм и сено. Такое изделие делается сплошным без решеток, например из фанеры или оцинкованных листов.

Чертеж кормушки из дерева

Можно сделать кормушку в виде желоба из половины пластиковой трубы большого диаметра или оцинкованного водостока, установленной на каркас. Эту конструкцию очень удобно мыть струей воды с хорошим напором. Главное – тщательно обработать мета распила.

Оцинкованный водосток

Для телят сооружают маленькие ясли шириной всего 5-7 см, поскольку сена им можно всего 2 кг в сутки в возрасте 6 мес. Для зерновых болтушек подойдут пластиковые ведра.

Кормушки-ведра

Кормушку можно сделать и из металлической трубы.

Шаг 1. Из 8-ми труб размером 1 м сваркой соединяют в 2 квадрата для верха и низа.

Шаг 2. Четыре трубы по 90 см выставляются вертикально и завершают параллелепипед.

Шаг 3. Еще четыре трубы по 90 см располагают по две штуки на противоположных сторонах отступая от середины поперечины по 15 см. Таким образом, расстояние между ними составит по 30 см.

Шаг 4. Прямоугольник для срединной части сваривают из 2-х метровых труб и 2-х элементов по 30 см.

Шаг 5. Пруты, в количестве 20 шт. длиной по 60-70 см располагают с шагом 10 см (по 10 шт. на каждую сторону) и приваривают к верхнему квадрату и срединному прямоугольнику.

Шаг 6. Нарезают еще 8 прутов по 30 см и с шагом в 10 см располагают в срединном прямоугольнике, чтобы сено находилось на решетке.

Шаг 7. По центру с торцов прокидывают еще по одной укороченной трубе.

Шаг 8. Швы тщательно зачищают, конструкцию окрашивают.

К такой кормушке животным при свободном содержании удобно подходить с двух сторон. Лучше размещать ее в тени деревьев или под навесом.

Поилка для коров своими руками

Материалы могут использоваться различные. Если это нержавейка или оцинковка, то из них следует сварить прямоугольный ящик с отверстием в конце для слива воды. Из дерева делают подобную конструкцию и смолят стыки, но такую поилку придется постоянно просушивать и она прослужит не долго. Желоб из пластика делают из трубы для канализации.

Схема автопоилки

Проще сделать самостоятельно и установить автоматическую поилку, работающую по принципу сливного бачка унитаза с поплавковой системой. Кстати, поплавок и клапан можно взять от старого бачка или купить:

Шаг 1. Металлический бак нужно оснастить ТЭНом, чтобы подогревать воду в холодное время.

Шаг 2. Затем делают одно отверстие для поступления воды, другое – для подачи ее в поилку и третье – для обогревателя.

Шаг 3. Монтируют клапан и поплавок.

Корова не будет пить застоявшуюся воду, поэтому рекомендованный объем емкости для воды – 100 л.

Стойло для коровы из дерева

Загон (стойло) для коровы нужен для фиксации коровы с цель минимизации ручного труда во время уборки, кормления и доения.

Коровы в деревянном стойле

Его размеры должны позволять животному беспрепятственно ложиться и вставать:

• для взрослой особи – 1,2 х 2,0 м;
• для коровы с теленком – 1,6 х 2,0 м;
• для теленка – 1,0 х 1,5 м;
• для молодого бычка – 1,2 х 1,5 м

Размеры загона

По указанным размерам легко соорудить стойло из досок. Они должны быть хорошо оструганы.

Если со строительством и оборудования коровника для одного-двух животных на приусадебном участке все более-менее понятно, то с подобным объектом в фермерском хозяйстве существуют некоторые сложности.

Видео — Строительство деревянного коровника

Место для размещения коровника по санитарным нормам

Продуктивность стада и его сохранность во многом зависит от условий содержания. Если это сырое, не вентилируемое и холодное помещение со сквозняками, то ни о какой отдаче речь не идет: качество шкур и молока резко снижается. А также, повышается заболеваемость коров, и увеличиваются расходы корма.

Расположение фермы на местности

Участок для возведения объекта недопустимо выбирать на местах бывших животноводческих ферм, кожевенно-сырьевых предприятий, тем более скотомогильников. Предпочтительнее возвышенное ровное место с низким расположением подпочвенных вод и имеющее такой рельеф, чтобы стоки вод с поверхности были естественными . Кроме того:

• Нужно учитывать возможное увеличение хозяйства и, соответственно, подумать о своих угодьях для прокорма;

  Приступая к планировке коровника, учитывайте потенциальный рост территории

• За фермой закрепляется участок, расположенный на определенном удалении от водозаборов, для внесения продуктов жизнедеятельности(не ближе 0,2 км к ближайшему населенному пункту). Сама ферма размещается не ближе 0,3 км (по санитарным нормам);
• Следует учесть подумать об источниках как питьевой, так и технической воды, аварийного назначения;
• Фермы возводят с подветренной стороны к человеческому жилью и с наветренной – к объектам промышленности. Кроме того, с целью скорейшего проветривания, ее ставят торцом к преобладающим ветрам;
• Во избежание проникновения на территорию коровника различных животных, целесообразно обнести территорию коровника сетчатым ограждением высотой от 2 м.

  Пример сетчатого ограждения

Место для размещения фермы должно соответствовать условиям, обеспечивающим производство большого количества продукции при минимуме затрат.

Требования к строительным материалам

Для возведения коровника применяют различные материалы с учетом конструкции, климата и условий местности. Они должны обладать:

• малой теплопроводностью;
• воздухопроницаемостью;
• доступностью;
• огнестойкостью;
• дешевизной.

Для долговременных отапливаемых объектов допустимо применение пустотелого кирпича, бетонно-керамзитовых плит и прочее. Но, поскольку коровники строят в расчете, что выделяемого естественного тепла от скота достаточно для его обогрева, то материалы должны обладать высокой теплоотдачей, а фундамент — хорошей гидроизоляцией.

При планировке коровника особое внимание следует уделять теплоотдаче материалов

Толщину материала и его теплоотдачу выбирают с учетом регионального климата. Например:

• легкий ячеистый бетон, защищенный латексной смесью или полиэтиленом;
• асбестоцемент;
• керамзито-бетон;
• алюминий с утеплением минеральной ватой или полистиролом.

Коровник из ж/б каркаса с асбестоцементным утеплением по деревянным балкам более эффективен и менее затратный, чем сооружение, полностью созданное из ж/б плит. В свою очередь, асбестовая панель с пенопластом намного экономичнее и теплее стеклянной кирпичной кладки.

Строительство коровника из сэндвич-панелей на каркасе

Потолки также призваны поддерживать оптимальную температуру в помещении. Чердак утепляют минватой, кровлю сооружают из несгораемых материалов, например, шифер.

Ворота удобнее ставить раздвижные с тепловой завесой в тамбуре; оконные проемы – насколько возможно маленькими с двойным остеклением и подоконниками. Отсутствие внутренних опор в коровнике делает возможным проводить перепланировку и реконструкцию оборудования.

Материалы для пола

Полы должны обладать теплозащитными свойствами, влагонепроницаемостью, стойкостью к химическому воздействию, удобством в очистке и обработке. Могут быть как решетчатыми, так и сплошными с уклоном (продольным 1-2 см – в проходе, поперечном 2 см – в стойле) в сторону сбросовых каналов.

Важно! Наибольшее распространение получили полы из дерева, но они не гигиеничны и несовершенны.

Резинокордное покрытие в коровнике

Можно использовать следующие виды настила:

• резинокордные;
• кордо-резинобитумные;
• керамзито-битумные;
• керамзито-грунтоцементные.

Наличие подстилки очень желательно

Деревянные и пенобетонные решетки являются наиболее теплыми. Чтобы исключить травмы конечностей, планки для решетчатого пола лучше делать трапециевидной формы и располагаться основанием кверху. Располагаются они перпендикулярно линии кормления.

Для коров желательны смешанные полы для обеспечения прохождения продуктов жизнедеятельности сквозь решетку и возможность отдыхать на сплошной площадке.

На что еще нужно обратить внимание

• Снаружи коровника должна иметься отмостка (60-70 см) с наклоном от стены в 5 см;
• Освещение на уровне размещения кормушки – 55-70 лк;
• Поступление воздуха извне осуществляется по верхним воздуховодам, рассредотачивая по полному объему сооружения, а вытяжку – снизу. Летом он нагнетается вентиляторами в крыше, а зимой поступающий воздух подогревается калориферами. Вытяжная и приточная вентиляция оборудована приспособлением для очистки и бывает как автономной, так и централизованной. Для лучшего распределения воздушных потоков, следует устанавливать один воздуховод на 15 м пролета здания;

  Схема вентиляции коровника

• Показатели шума не превышают 70 дб. Для его снижения при соединении металлических элементов используют прокладки, снижая тем самым вибрацию;
• Выгул для животных оборудуют твердым покрытием с юга от коровника, соблюдая небольшой уклон в 4-6 градусов, делают канавки для стоков. На одну голову должно приходиться около 8 кв. м. площади, без покрытия – около 15 кв. м. На выгулах сооружают навесы для тени. Продукты жизнедеятельности убирают навозосборниками мобильного типа;
• Прогоны животных – без острых углов с шириной от 1 м (в дверях) до 2 м (в воротах)..

Кормление

Технологический процесс состоит в максимально механизированной подаче корма и его приготовления с целью кормления большой группы коров одновременно. Все корма должны быть подвергнуты санитарной и микробиологической проверке, поскольку, в случае их некачественного состава, отравление будет многочисленным. Аналогично проводится и анализы воды.

Раздача корма мобильным кормораздатчиком

Кормушки должны быть влагонепроницаемыми, легко дезинфицируемыми и очищаемыми. Для удаления жидкости при промывании, обязательно наличие отверстия. Элемент должен располагаться выше пола стойла на 6-8 см. Раздатчики корма бывают передвижными или стационарными:

• штанговыми;
• ленточными;
• скребковыми;
• винтовыми.

Все стационарны кормораздатчики дополнительно загрязняют корма, могут загромождать проход, его проблематично чистить и обрабатывать.

За мобильными системами подачи кормов легко ухаживать.

Водоснабжение должно обеспечивать всех потребителей водой надлежащего качества в достаточных объемах, включая и удовлетворение противопожарных нужд.

Водоснабжение в коровнике

Более подробно о подготовке кормовых площадок для коров и прочего крупного рогатого скота рассказываем ниже.

Обустройство кормовых площадок для коров

По какой системе лучше содержать коров

Существует три основных типа содержания коров:

• стойлово-пастбищное;
• стойлово-выгульное;
• привязное;

Рассмотрим их плюсы и минусы каждого из названных типов.

Стойлово-пастбищное

Для фермерских хозяйств наиболее оправданно стойлово-пастбищное содержание животных. Оно соответствует физиологии коров, поскольку поддерживается естественная устойчивость к различным инфекциям, паразитам, загрязнениям и функции воспроизводства. У скота происходит достаточный моцион и кормление полноценными травянистыми кормами. Во время выпаса на пастбище у скотины укрепляется здоровье и повышается продуктивность. Пока свободен коровник легче делать ремонт и дезинфицировать.

Для стойлово-пастбищной системы требуются большие пастбища

Стойлово-выгульное

Такой вариант рекомендован тем фермерским хозяйствам, где достаточно большое количество скота на единицу площади. Преимущества:

• требуется меньшая по размерам территория;
• застройка более компактна;
• длина коммуникаций короче.

Недостатки:

• нерегулярный моцион;
• техника содержания;
• нарушается кормление и гигиенические нормы.

Стойлово-выгульный способ чреват снижением воспроизводство стада

Привязное

Такое содержание практикуют на крупных промкомплексах. Оно позволяет разграничивать кормление скота и уход, но затраты труда существенно выше. Кроме того, отсутствует моцион. Зато обслуживающему персоналу, ветеринарам и зооспециалистам производить осмотр и уход за каждой особью индивидуально значительно легче. Загоны в привязном содержании размещают многорядно, объединяя два ряда стойл одним навозным проходом и кормовых.

Привязный тип содержания позволяет держать здоровье коров под контролем, но требует затрат

Какая подстилка лучше

От вида подстилки зависит комфортное состояние коровы. Материалы должны быть:

• сухими;
• малотеплопроводными;
• гигроскопичными;
• сухими;
• без запаха и плесени;
• немаркими.

Для небольших коровников в частных подворьях практикуется использование соломы, песка, опилок. На крупных фермах и промышленных комплексах используют дорогостоящие маты из неорганических материалов, которые всегда увлажненные, а зимой могут подмерзать.

Резиновые и полиуретановые покрытия стоят 90-270 евро для одного стойла.

В Европе фермеры достаточно давно пользуются подстилками из переработанного навоза. В нашей стране сельхозпроизводители только начинают его практиковать.

Фильтровально-сушильная установка

Материал состоит из не переваренных остатков корма – сена, силоса, кукурузы. Их пропускают через фильтровано-сушильный агрегат и на выходе получают рассыпчатую массу бурого цвета, хорошо впитывающую влагу, пахнущую землей и не прилипающую к рукам. Во время эксплуатации она истирается и растворяется в стоках, поэтому она не накапливается.

Но у этого, казалось бы, идеального материала есть два существенных недостатка:

1. Большие затраты на фильтровально-сушильную установку (ФСУ) для изготовления подстилочной массы;
2. Ее использование допустимо только в регионах с сухим климатом, так условиях влажности происходит постепенное превращение в навоз.

Традиционные солома, опилки и песок являются теплыми и дешевыми. Причем солома – самая доступная и экономичная и удобрение получается очень качественными при использовании ее в качестве подстилки.

Соломенная подстилка

Единственный ее недостаток – это трудоемкость при замене. Кроме того, при использовании 4 кг подстилаемого материала в день на одну корову, потребуется место для хранения использованной подстилки в течение 180-210 дней, исходя из показателей, представленных в таблице.

Таблица 1. Расход материала на корову в зависимости от его вида

Вид материала	Объем в куб. м./на голову
Песок	1,5
Торф	7
Опилки	8
Прессованная солома	7-8
Измельченная солома	10
Не измельченная солома	20

Опилки, по сравнению с соломой, влагоемки и при намокании становятся холодными. Песок же допустимо использовать только в теплом климате.

Типовое устройство конструкции

Перво-наперво запомните одно правило: комфорт коровам — прежде всего. Только так вы получите мясо-молочную продукцию хорошего качества и окупите свои затраты. Независимо от поголовья удобный коровник состоит из следующих секторов:

• стойла с кормушкой, поилкой и отведением отходов;
• помещение для хранения корма (кухня);
• родильная зона для новорождённых телят;
• площадка для выгула животных;
• подсобка для хранения инвентаря;
• участок сбора навоза;
• отсек для хранения молока, а также содержания молочной тары;
• котельная для обогрева всех помещений.

Стойла располагают рядами в зависимости от количества голов. В индивидуальном фермерском хозяйстве в основном бывают однорядные помещения, двухрядные или трёхрядные.

Между стойлами должно быть достаточно свободного пространства

Животным не должно быть тесно, поэтому проход между рядами делают в меру широким.

Виды коровников

От правильного выбора коровника зависит насколько продуктивным будет фермерское хозяйство. Здесь учитываются многие факторы: отдельное содержание разнополых животных, доля молодняка, количество голов и т. д.

Для небольших ферм максимум на 50 голов, как правило, строят мини-коровники — быстровозводимые каркасные ангары, хорошо освещённые и вентилируемые, которые бывают тёплыми и холодными. Последние более подходящие для крупного рогатого скота, поскольку коровы, телята и бычки лучше чувствуют себя в прохладных постройках (с уличной температурой). В таких условиях они меньше болеют, лучше развиваются и дают больший удой.

Каркасные ангары уместнее выстраивать в регионах с круглогодичными тёплыми погодными условиями

К сожалению, в большинстве регионов нашей страны суровые погодные условия не позволяют содержать животных в холодных коровниках. Приходится строить утеплённые хлева с большим количеством окон, которые постоянно держат открытыми, что обеспечивает подходящий микроклимат для животных. Однако при содержании более 30 коров уже нужно позаботиться о дополнительной вентиляции — установить вентиляторы или полиуретановые вентиляционные шторы, светоаэрационные коньки или вентиляционную установку Frivent DRW (если позволяют финансы).

Дополнительная вентиляция позволяет избежать избытка влаги и урегулировать температурный режим

Хотя разновидностей коровников много, в любом из них должно быть прохладно, светло и уютно.

По используемым материалам при постройке коровники бывают:

• в виде строений из металлических профилей, с температурой в помещениях близкой к уличной;
• как здания из теплоизоляционных стройматериалов;
• типа ангаров из сэндвич-панелей.

По базовому проектированию:

• 2+2-рядный скотник для свободного содержания животных (беспривязного) с высокой трапециевидной крышей из металлопрофиля с минимальным количеством балок, что обеспечит хороший воздухообмен;
• 3+3-рядный для совместного содержания дойных коров с телятами и отдельным доильным залом;
• 3-рядный хлев, где секция для телят и место для доения находятся в одном помещении;
• 4-рядный коровник даёт возможность полной механизации всех работ — дойка, раздача воды и корма, уборка навоза.

Видео: приточная вытяжная вентиляция коровника на 200 голов в Иркутской области

Подготовка к строительству коровника

На подготовительном этапе строительства хлева нужно решить ряд важнейших задач, чтобы ваши усилия увенчались успехом.

1. Выбрать направление фермерства — планируете вы заниматься только молоком или мясом, будете перерабатывать полученную продукцию сами, или же продавать молоко на молокозаводы, а коров сдавать живым весом. Будет ли закупаться молодняк или производиться на месте. Какова численность стада, насколько будет автоматизирован труд.
2. Определиться с местом под строительство — важен не только рельеф местности, но и уровень подземных вод. Преобладающее направление ветров, их интенсивность. Наличие удобных подъездных путей и есть ли возможность организовать неподалёку пастбище.
3. Подобрать подходящий проект коровника. Или, опираясь на типовой, сделать самому с учётом всех своих желаний и возможностей.

Стандартные нормы помещения для содержания животных

Помещения для содержания животных должны отвечать определённым стандартам:

1. Беспривязное содержание — 6 м² на одну голову взрослой особи и 4–4,5 м² на телёнка. Если телята будут содержаться вместе с коровами, площадь должна составлять 10 м².

   Беспривязное содержание коров чаще всего применяют в хозяйствах с большим поголовьем: животные содержатся на ферме без стойл, с наличием доильного зала, свободно перемещаются как внутри помещения, так и на выгульных площадках

2. Привязное содержание — строительство индивидуальных боксов, размеры которых зависят от пола и возраста животных. Взрослой корове отводят площадь 1–1,3х1,8–2,1 м, быку хватит 1,3х1,4 м, телёнку будет комфортно на площади 1х1,5 м, корове с телёнком 1,5х2 м.

   У привязного содержания коров есть свои преимущества — между животными не будет столкновений, такой метод содержания по сравнению с беспривязным повышает молочную продуктивность на 15 %, а затраты на корм снижает на 10 %

3. Средние размеры хлева: ширина 4 м, длина 6 м и высота 2,5 м. Величины подсобных помещений зависят от количества голов, а размеры стойл и стойлового оборудования — от габаритов животных.

Таблица: размеры стойл и стойлового оборудования в зависимости от массы и габаритов поголовья

Величина коров		Размеры стойла		Высота ограничителей		Высота передней стенки кормушки, см
живая масса, кг	косая длина туловища, см	длина, см	ширина, см	переднего, см	боковых, см
до 450	139–143	140	105	118	75	16
451–500	142–147	145	105	122	75	18
501–550	146–152	150	110	125	80	20
551–600	152–160	155	110	127	85	22
601–650	157–163	160	120	130	90	24
651–700	160–168	165	120	133	90	26

Типовые проекты коровников

Мини-ферма подразумевает содержание от 2 до 10 коров. Для такого количества составить план коровника нетрудно самостоятельно. Главное, придерживаться нормативов площади на содержание животных.

Главный принцип мини фермерства — максимально рационально использовать имеющиеся ресурсы

Среднее фермерское хозяйство предусматривает наличие от 20 до 50 голов крупного рогатого скота. Схема коровника выглядит довольно просто.

Для возведения стен не рекомендуется использовать камень, так как в подобном помещении будет слишком сыро, а также холодно зимой

При содержании 50–100 голов проект коровника уже посложнее. Нужно позаботиться о механизации ручного труда. Ведь содержать 5 коров и 50 — далеко не одно и то же.

При содержании большого количества коров лучше пользоваться автоматическими раздатчиками корма

Возведение фермы от 100 и выше голов крупного рогатого скота желательно доверить профессионалам.

Если вы только начинаете заниматься хозяйством по разведению коров, то лучше начать с содержания меньшего количества голов

Ну а с постройкой больших ферм справится только бригада опытных мастеров. Самостоятельно это сделать согласно правилам и нормативам невозможно.

Содержать коровник на 200 голов под силу только команде профессионалов

Составление проекта — ещё не всё. Нужно теперь получить согласование соответствующих инстанций. Эта процедура хлопотная. Если есть возможность, посоветуйтесь с юристом. Возможно, после такой консультации вы поменяете концепцию своей фермы или подберёте иной участок для строительства.

Выбор материалов для постройки коровника

Для сооружения фермы своими руками понадобятся:

• щебень;
• обожжённый кирпич или прочный бетон для фундамента;
• гидроизоляционный материал (чаще применяют рубероид);
• деревянные доски для настила полов;
• укрывной материал для крыши — шифер, например, или черепица;
• стройматериал для возведения стен.

Стены и полы имеют большое значение при постройке коровника, поскольку обогрев хлева, как правило, не обустраивают даже в суровых климатических районах. Достаточно будет хорошо утеплённых стен и полов.

Неплохо показали себя деревянные конструкции с точки зрения теплопроводности, только они недолговечны. Широко распространены кирпичные коровники, но в северо-западных регионах рекомендуется делать двухслойную конструкцию, прокладывая между слоями утеплитель. А это удорожание строительства. Поэтому всё больше заслуживают внимание коровники из пеноблоков и сэндвич-панелей — простые в сборке, прочные и хорошо поддерживают необходимый температурный режим в помещении.

Но лучшим стройматериалом считается саман. Он сохраняет тепло в скотнике, обеспечивает достаточную сухость в помещении и стоит сравнительно недорого. Укладывают саман в 1,5 кирпича (пустотелый в один) на хороший цементный раствор, снизу облицовывают обычным кирпичом. Внутри стены штукатурят, выравнивают и белят.

Пол фермы должен быть тёплым, сухим, ровным и водонепроницаемым. По всем этим требованиям идеально подходит подогнанный деревянный настил. Однако в силу некоторых свойств древесины каждые 3–4 года его придётся ремонтировать. Поэтому чаще выбирают для устройства обожжённый пустотелый кирпич, укладываемый на ребро поверх толя или шлака. Такой пол в агрессивной среде прослужит минимум 14 лет без ремонта. Правда, он не слишком тёплый, оттого на зиму пол в хлеву устилают толстым слоем подстилки или используют резиновые маты.

Пол в коровнике должен способствовать сохранению здоровья животных и увеличению их продуктивности, с этой целью используют резиновое напольное покрытие

Для содержания животных не подходят бетонные стены, бетонные и цементные полы, если вы хотите получать удовольствие и прибыль от фермы, а не маяться с больным стадом.

Видео: оборудование стойла для коров

Расчёт материалов

Количество материала зависит от площади коровника, которая, в свою очередь, напрямую связана с числом голов на содержании. Покажем принцип расчёта на примере возведения стен из самана, поскольку этот вариант самый выгодный. Тем более что саман вполне можно изготовить самостоятельно из соломы любых злаков, глины и песка.

Саман для коровника — удобный, дешёвый строительный материал, который веками использовали наши предки

Расчёт стены А: длина стены 6 м, высота 2,2 м, один дверной проём размерами 1х1,8 м, общая площадь 13,2 м², площадь дверного проёма 1,8 м², площадь стены без дверного проёма 11,4 м².

В коровнике рекомендуется устанавливать распашные двери, заполненные утеплителями, поскольку необходимо максимально сохранить тепло в помещениях во время холодов

Расчёт стены Б: длина стены 6 м, высота 2,2 м, 5 оконных проёмов размерами (0,8х0,6 м, 0,6х0,6 м, 0,6х0,6 м, 0,6х0,4 м, 0,6х0,4 м), общая площадь 13,2 м², площадь всех оконных проёмов 1,68 м², площадь стены без оконных проёмов 11,52 м².

В коровнике практичней будет установить окна из ПВХ, которые будут подъёмно-секционными или распашными с заполнением в виде бесцветного поликарбоната

Расчёт стены В: длина стены 6 м, высота 2,2 м, 4 оконных проёма размерами (0,6х0,6 м, 0,8х0,6 м, 0,6х0,6 м, 0,6х0,6 м), общая площадь 13,2 м², площадь всех оконных проёмов 1,56 м², площадь стены без оконных проёмов 11,64 м².

В зависимости от климатических особенностей региона на окна можно устанавливать надувные или рулонные шторы, а также окна подъёмно-секционного типа

Расчёт стены Г: длина стены 6 м, высота 2,2 м, стена глухая (без дверных и оконных проёмов), общая площадь стены 13,2 м².

Глухая стена без окон защитит коров от сильного ветра

Определяем количество самана для постройки коровника:

1. Выведем единую формулу для расчёта. Площадь любой стена равна — общая площадь стены (высота х длину) минус общая площадь всех проёмов (оконных, дверных). Площадь каждого проёма также равна высота х длину. Итак: S общ. = (S А + S Б + S В + S Г) – (S проёмов А + S проёмов Б + S проёмов В + S проёмов Г) = (13,2 + 13,2 +13,2 + 13,2) — (1,8 + 1,68 + 1,56) = 47,76 м².
2. Узнаём площадь одного саманного кирпича. S ск = Ш ск х В ск (обычно 0,08 м²). Если будете делать саманный кирпич сами, то его площадь может быть другой, в зависимости от размеров формы для изготовления.
3. Определяем количество самана, которое понадобится для постройки коровника. К с = S общ. : S ск = 47,76 : 0,08 = 597 шт. Округляем до 600 шт.

Таблица: расчёт саманных блоков для возведения коровника размерами (6х6х2,2) метров

Стена	S стены, м²	Дверной проём, м²	Оконный проём, м²	Дверки для удаления навоза, м²	Дверки для выгула, м²	S расчётная, м²	Кирпич саманный, шт.
А	13,2	1,8	—	—	—	11,4	142,5
Б	13,2	—	0,72	0,48	0,48	11,52	144
В	13,2	—	0,72	0,84	—	11,64	145,5
Г	13,2	—	—	—	—	13,2	165
Итого							597

Для изготовления 600 штук саманных блоков потребуется:

• глина ≈ 4600 кг (2,8 м³);
• песок ≈ 1500 кг (1 м³);
• солома ≈ 230 кг (4 м³).

Аналогично рассчитывается любой материал — кирпич, блоки из опилкобетона, панели, брус деревянный, половой настил по площади полов, кровельный материал по размерам крыши и прочее.

Набор инструментов

Необходимые инструменты зависят от используемых стройматериалов, но в любом случае придётся воспользоваться:

• ломом и лопатой;
• строительным уровнем;
• мастерком, шпателем и саморезами;
• верёвкой;
• строительным миксером или бетономешалкой.

Строительство коровника своими руками: пошаговая инструкция

Строят коровники по двум технологиям — каркасная схема и бескаркасная. Каркасный метод считается более перспективным. Основное его преимущество в быстроте постройки и лёгкости прокладки коммуникаций — вентиляция, водоснабжение, навозоудаление и т. д. Строительство небольшого хозблока состоит из нескольких этапов:

1. Закладывают фундамент. Любой — столбчатый для малых деревянных хозблоков, ленточный или монолитный для тяжёлых строений. Снимают на участке верхний слой земли. Углубляют обычно до 50–70 см и засыпают щебнем. При каркасном возведении на этом закладка фундамента заканчивается. Для строительства кирпичного коровника делают прочный фундамент — ленточный или монолитный. Траншею роют на глубину 1 м, устанавливают опалубку и арматурный каркас, дно засыпают щебнем и заливают бетоном. Поверх укладывают рубероид как гидроизолирующий материал.

   Основание коровника должно быть прочным, способным выдерживать большие нагрузки

2. Выкладывают стены, используя мастерок и строительный уровень, не забывая оставлять проёмы. Чтобы стены сохраняли тепло, делают хорошую теплозащиту.

   Поскольку коровники обходятся без обогрева, то нужно хорошо утеплить стены: саманную кладку снизу облицовывают кирпичом, прокладывая утеплитель из пенопласта

3. Монтируют крышу. Наверху стен устанавливают деревянные лаги и делают обрешётку. Затем укрывают кровельным материалом. Обычно используют шифер, как более доступный и дешёвый. Потолок принято устилать камышовыми плитами и оштукатуривать глиной. Желательно наличие чердака — это дополнительное утепление, там можно хранить сено и прочие корма. Кровлю коровника без чердака обязательно утепляют.

   Для шиферной крыши коровника набивается решётка с шагом, рассчитанным под листы шифера

4. Устанавливают окна и двери.
5. Выполняют внутренние работы. Особое внимание уделяют полам. Утрамбовывают грунт, делают прослойку из толя или шлака и настилают пол с небольшими зазорами и уклоном, чтобы испражнения животных стекались в сливную яму. Сверху кладут подстилку из соломы или опилок, куда можно добавить торф.

   Коровам будет комфортно отдыхать на подстилке из соломы

Коровники на большое количество поголовья строят аналогично, оснащая каждое стойло кормушкой длиной 1 м и высотой 0,65 м.

Вентиляция коровника

Самая простая схема вентиляционной системы коровника: на крыше здания оборудуют вытяжную трубу из досок. Одну или несколько в зависимости от длины помещения, оснащённую вентилятором и заслонкой на случай непогоды. Свежий воздух проникает в хлев через оконные проёмы. Если таковых не имеется, то для поступления воздуха внизу стен почти у самого фундамента создают заборные отверстия с заслонками. Выводится спёртый воздух через вытяжную трубу.

Воздухообмен происходит сам собой: тёплый воздух выходит через вытяжные шахты на крыше здания, а холодный поступает в помещение через специальные отверстия в стенах коровника

Чтобы уменьшить проникание инфекций с улицы перед входом ставят ящик с опилками, которые периодически смачивают креолином. В коровниках с содержанием 200 и более животных устраивают дополнительную вентиляцию в виде козырька на крыше.

Система удаления навоза

При содержании небольшого количества коров навоз убирается вручную. В больших коровниках монтируется механическая система навозоудаления, основанная на каком-либо из следующих видов оборудования:

• гидросмыв или самосплав;
• дельта-скрепер или ленточный транспортёр.

Чаще фермеры пользуются самосплавной системой очистки помещения. Для этого под наклоном по всей площади коровника прокладывают обёрнутые скользкой материей трубы с заглушками, при открытии которых навоз вытекает в специальные резервуары.

Самосплавная система навозоудаления изготавливается из труб ПВХ Ø 250 мм

Освещение в коровнике

Существуют определённые требования к освещению коровника, которых нужно придерживаться:

• нормы освещения — в стойлах 50 люксов, в месте кормления — 75, во всём коровнике — 200 люксов и не больше, иначе показатели выработки продукции снизятся;
• использовать надо светодиодные лампы, поскольку люминесцентные при понижении нормативной температуры 20–25 °C излучают неинтенсивный свет;
• обустраивая освещение в коровнике, важно правильно рассчитать продолжительность светового дня и плавно изменять освещение в течение этого периода — с 4.00–4.30 до 8.00–8.30 освещённость увеличивают, а с 16.00–16.30 до 20.00–20.30 постепенно уменьшают.

Для нормального развития животных в коровнике необходимо сделать качественное освещение — при дневном свете коровы дают больше молока, а телята лучше питаются и быстрее растут

Абсолютная темнота в коровнике недопустима во избежание травматизма животных. Для ночного освещения используют лампы красного спектра мощностью 10 Вт.

Подборка видеоматериалов: жизнь на ферме — строительство коровника своими руками

Начало строительства. Подготовка и разбивка участка под коровник. Сварка каркасных элементов.

Видео: строим коровник — начало

Закладка фундамента и возведение каркаса. Фундамент делается ленточный, монтируется опалубка, в которую по уровню устанавливаются изготовленные ранее элементы каркаса и закрепляются. Затем траншея бетонируется.

Видео: фундамент и каркас для коровника

Продолжение строительства. Очередной видеоотчёт в режиме реального времени — чем занимались в течение недели.

Видео: продолжаем строить коровник

Обустройство крыши. Проект коровника определяет материалы, которые будут использоваться для покрытия крыши. Недорогие варианты — шифер и черепица.

Видео: крыша коровника

Прокладка водопровода. Водопровод в коровнике начинается стояком Ø 32 мм, к которому присоединяется основная кольцевая магистраль из труб Ø 25 мм. В самом помещении устанавливаются автопоилки, поливочные и водоразборные краны.

Видео: водопровод для коровника

Завершающий этап наладки водопровода и септика. Нужно придерживаться санитарных норм — при параллельной прокладке водопроводных и канализационных труб Ø до 200 мм, расстояние между ними должно быть не менее 1,5 м. Желательно укладывать водопроводные трубы в защитном футляре.

Видео: заканчиваем водопровод и септик для коровника

Для самостоятельной постройки коровника понадобится больше времени, чем для установки готовой конструкции или строительства бригадой профессионалов. Но это, пожалуй, единственный недостаток. Зато хоромы для бурёнок, тёплые, добротные, уютные, сделанные своими руками, обойдутся гораздо дешевле. Надеемся, что с приобретёнными знаниями вы построите коровник, который будет верой и правдой служить вам долгие годы.