Содержание
Дизайн столовой + кухни + гостиной в доме
Дизайн столовой в частном доме
Мы расскажем о самых главных секретах создания столовой комнаты в доме, в атмосфере которой вы и ваше окружение получит удовольствие не только от совместной трапезы, но и от роскоши общения.
Нужна ли отдельная столовая?
Столовая как отдельное помещение, предназначенное исключительно для трапезы, была атрибутом аристократического особняка еще несколько веков назад. Даже сейчас в большинстве европейских стран кухню предпочитают делать небольшой, а столовая – это особая территория, и никому не придет в голову ущемлять ее в правах. Так принято даже в кругу среднего класса.
Владельцы домов скорее, пожертвуют размерами гостиной или спальни, чем откажут себе в удовольствии обедать и принимать гостей в отдельной просторной комнате. Среди российской элиты довольно быстро распространились эти правила, и сейчас столовая в загородном доме – признак хорошего тона.
Французские декораторы (создатели искусства красивого стола «art de la table») утверждают, что для оформления изысканной столовой недостаточно просто украшения, – здесь требуется еще и определенный «артистизм», владение секретами хороших рестораторов. К тому же именно во Франции до сих пор в особой цене искусство общения за столом, тонкого и аристократичного, по всем правилам жанра.
Планировка столовой в доме
Оптимальный вариант расположения – рядом с гостиной, логично разместить между ними не дверь, а открытый проем. Если гостиная больше 60-70 кв. м, а гостей у вас собирается не слишком много, можно выбрать и «американский вариант» – гостиная-столовая в частном доме, хотя, конечно, это будет своего рода компромиссом.
Но предпочтительнее, чтобы столовая все же была отдельной комнатой, оформленной с особым шармом.
Площадь
Размеры столовой рассчитать довольно просто: необходимо ориентироваться на размеры обеденного стола.
Если вы делаете выбор в пользу раскладывающейся модели, то учитываем максимальные размеры. Для комфортного размещения 8-12 человек только стол со стульями может занимать около 6 кв.м. Добавим возможность свободного прохода – примерно 6 кв. м и площадь, занятую остальной мебелью. Получим минимальную площадь столовой – около 15-16 кв.м.
Но если речь идет о дизайне столовой в доме, имеет смысл увеличить размеры в 1.5-2 раза, т.е. до 25-30 кв. м. Это и будет оптимальный вариант, при котором столовая становится полноценной деталью респектабельного жилья.
Обеденная группа на объединенной кухне-столовой
В случае, когда столовая по планировке объединяется с кухней, сохраняется разделение зон на рабочую (для готовки) и обеденную.
Кухня столовая в частном доме имеет смысловой центр – обеденную группу, состоящую из стола и стульев.
Если вы предпочитаете классический вариант, стол обязательно должен быть объемным, из массива дерева. В современных вариантах эффектно выглядят стеклянные столы с хромированными или деревянными ножками, а также с отделкой из дорогой кожи.
Дизайн кухни-столовой в доме влияет на выбор формы стола: для классики практически любых направлений предпочтительны прямоугольник или круг. Современные виды столов имеют больший разброс – от минималистичного строгого прямоугольника до сложной формы в изысканном гламуре.
Дополнительная мебель
Интерьер кухни столовой в частном доме предполагает кроме обеденной группы использование сопутствующей мебели:
- буфет для хранения посуды, столового текстиля и приборов,
- витрины для красивых предметов сервировки и коллекционных вещей,
- консольные столики для размещения украшений,
- сервировочные тележки для перемещения блюд и посуды,
- дополнительные стулья, если обеденный стол раскладывается.
Это традиционный комплект, который включают в планировку кухни столовой в частном доме. Все предметы предпочтительно приобретать из одной коллекции или, как минимум, в точной гармонии стилей.
Дизайн гостиной-столовой в частном доме
В одном помещении могут располагаться и обеденная группа, и зона отдыха. Это называют «американским вариантом» – столовая и гостиная находятся в одной очень большой комнате (не менее 70-80 кв.м).
Как и во всех остальных комнатах, к выбору стилевых предметов следует подходить очень внимательно. Главную роль в создании впечатления играет мебель. Именно она создает атмосферу уюта, изящества или парадности.
Если вы предпочитаете первый вариант, сделайте выбор в пользу английского стиля или кантри. Тонкие изгибы модерна и рококо подчеркнут «женский» характер интерьера. А благодаря массивной мебели в духе ампира или классицизма гостиная-столовая в доме приобретет строгую парадность.
Мебель формирует основу стиля, но атмосферу создают также и другие детали.
Цветовая палитра и отделочные материалы
Цвета теплой гаммы – самый оптимальный вариант для интерьера столовой-гостиной в доме. Они выглядят мягко, поднимают настроение, способствуют общению и прекрасно сочетаются с блюдами, поданными на стол.
Насыщенность оттенков можно варьировать по желанию: от ванильно-желтого и кремового до терракотового и приглушенного бордо.
Классический вариант покрытия для стен – обои с традиционным рисунком – цветы и полоска. Особенно элегантно смотрится повторение того же рисунка на шторах, обивке стульев и скатерти.
Венецианская штукатурка выглядит более парадно и лучше всего подходит для столовых не менее 40 кв.м с высокими потолками и большими окнами.
Освещение
Независимо от того, в какое время ваша семья или гости чаще всего предпочитают собираться в столовой, здесь всегда должно быть много света, предпочтительно разнопланового. Грамотный дизайн гостиной столовой в загородном доме объединяет:
- шикарную люстру над столом,
- локальное освещение в шкафах,
- настольные лампы в декоративной композиции или на кофейном столике,
- а для тонких ценителей – утонченную декоративную подсветку, имитирующую вечер при свечах.
Аксессуары
Лучшие украшения столовой – это зеркала, картины и искусно подсвеченные витрины с роскошной посудой известных марок или раритетными экземплярами.
Не менее эффектный вариант – изысканные витражи в качестве вставок на дверных полотнах, перегородках и фасадах шкафов. Более оригинальное решение – ниши с подсветкой и тщательно подобранными композициями в них.
И, конечно, не забудьте о цветочных букетах: они добавят изящества, свежести и очарования комнате.
Кухня-столовая-гостиная в частном доме
При достаточной площади столовую объединяют не только с кухней, но и с гостиной.
Функционально это три разные зоны, но в плане оформления должна прослеживаться стилевая общность.
Способы создания гармоничного пространства:
- единая цветовая гамма,
- общие элементы декора,
- общее напольное покрытие.
Для однотонных стен лучше подобрать разные цвета, но применить единую фактурную отделку (деревом, камнем) или оклеить поверхности обоями разных оттенков, но с одинаковым рисунком.
Формы и цвета мягкой мебели гостиной кухни столовой в доме зависят от выбранного стиля. Диванная группа располагается по принципу замкнутой композиции с ориентацией на ТВ-зону или камин, в центре всегда – журнальный или кофейный столик.
✽ ✽ ✽
Столовая – универсальное помещение: может существовать как самостоятельная комната и быть полноценной частью кухни, гостиной или объединенного пространства.
Будь это дизайн кухни-столовой в частных домах или совмещение с зоной отдыха, интерьер становится комфортным, если сохранить функциональное зонирование и подчеркнуть целостность декоративных приемов.
Столовая-кухня в доме – правильная организация пространства
кухня столовая в доме – фото
Бытующее в среде квартиросъемщиков мнение об абсолютном отсутствии сложностей у владельцев частных домов в вопросах перепланировки кухни, мягко скажем, не совсем отвечают истине. Без сомнения, отличия индивидуального частного строительства и возведение многоквартирных домов по типовому проекту разительные. Все дело в планировке, обеспечивающей наличие большого свободного пространства, которой и отличается столовая кухня в доме по индивидуальному проекту от кухонного пространства типовых квартир.
Проявление свободы в оформлении интерьера в частных домах заключается в том, что кухонные помещения могут быть различных форм – квадратные, узкие или проходные, а иногда кухню переносят в мансарду,
говорит главный архитектор московского дизайн-бюро ТехнологияДизайна Марина Калинина.
Тем не менее, кухни и столовые располагаются на первом этаже частных домов. Домовладельцы в большей мере свободны в плане проведения реформаций в собственном доме. Но не следует забывать, что работы по перепланировке также связаны с наличием коммуникаций и несущих стен.
Проекты кухонь в частных домах
Практики все чаще отмечают стремление обывателя увеличить свободное пространство жилой площади за счет объединения двух или нескольких комнат. Основной тенденцией последнего времени стало совмещение кухонного пространства с прилегающим залом, столовой или гостиной. В зависимости от видения владельца, образовавшемуся пространству отводится определенный функционал, но кухня остается главенствующей зоной в сформированном заново помещении.
В вопросе создания интерьера также руководствуются видением домовладельца. Некоторые предпочтут создание деревенского стиля классическому течению. Однако, формирование открытого пространства, лишенного излишка декоративных элементов, существенно преобладает во взглядах современных домовладельцев на оформление кухни-столовой в собственном доме.
Основной задачей для специалиста по созданию интерьера считается рациональность расположения мебельной атрибутики, которая должна полностью соответствовать функциональным зонам.
Самостоятельными кухонными единицами выступают обеденный стол и стойка бара. Они не подчиняются общим правилам зонирования пространства, но сами функциональные зоны зависят от места их расположения в кухонной зоне, совмещенной со столовой.
Столешница рабочей зоны – единая цельная конструкция, связанная с фартуком и разделочным столом. В квартирах, как правило, предусмотрено стандартное расположение рабочей зоны. Но в кухнях частных домов ее устраивают там, где пользование отмечается, как наиболее удобное. Предпочтение для расположения рабочей зоны зачастую отдают внешней стене с большим панорамным окном, выходящим в сад.
Рабочая зона вдоль окна
Квартирный вариант изначально предполагает устройство рабочей зоны вдоль стены, к которой подведены все коммуникации. Со стороны квартиросъемщика достаточно лишь оформить стену керамическим или стеклянным фартуком, и вдоль нее установить конструкцию со столешницей, разделочным столом и мойкой.
Другое дело организация зоны для работы в кухне частного дома, оснащенной большими панорамными окнами на всю стену. При обустройстве кухни и формировании рабочей зоны могут возникнуть проблемы с организацией пространства для врезной мойки, поскольку высота столешницы должна быть ниже подоконника и позволять удобно пользоваться водопроводными кранами. К тому же необходимо грамотно подвести коммуникации и обеспечить качественный слив воды в канализацию.
Но в таком расположении состоят как преимущества, так и недостатки обустройства рабочей зоны под кухонным окном. К ряду преимуществ можно отнести естественную вентиляцию за счет распашных створок окна. К недостатку можно отнести зимний период, когда окна наглухо закрываются.
Еще одним преимуществом такого расположения рабочей зоны может стать ненадобность устройства дополнительных источников освещения, благодаря большому притоку солнечного света сквозь большой оконный проем.
Тем не менее, при устройстве рабочей зоны вдоль окна необходимо учесть несколько факторов, которые желательно заложить еще на стадии проектирования.
Особенности кухонного дизайна в частных домах
оформление кухни столовой в частном доме – фото
К мебельной атрибутике, составляющей интерьер кухни-столовой, относится разделочный стол со стандартной высотой 0.85 м. Такая высота считается оптимальной для человека, готовящего пищу. Основным фактором размещения разделочного стола под подоконником, являются параметры оконного проема. Данный аспект желательно учесть еще на стадии строительства и выставлять уровень подоконника не ниже 0.87 см от чистового пола.
Вторым, не менее важным аспектом пространственной организации обустройства кухни-столовой в частном доме, является система отопления. Как правило, батареи на кухне устанавливаются в простенке под окнами. Закрытые столешницей, радиаторы потеряют свой функционал, а разделочный стол лишится задней стенки. Это не только нерационально, но и непрактично, поскольку конструкция рабочей зоны потеряет солидный запас прочности.
В качестве альтернативы, можно рассмотреть установку конверторных батарей обогрева, или устройство системы электрических теплых полов, что весьма актуально на сегодняшний день с точки зрения газовой индустрии.
Интерьеры узких кухонь
Узкие кухни – бич современного жилищного градостроительства. Это самый неудобный вариант для обустройства пространства кухни. Частные дома нередко страдают тем же изъяном, вызывая затруднение в расстановке мебели, чтобы интерьер столовой и кухни стал не только функциональным, но и удобным в повседневной жизни.
Расстановку мебели проводят в форме буквы «Г», устанавливая вдоль сплошной самой узкой части стены кухни. Такое расположение позволяет расширить помещение, визуально выправляя его форму и высвобождая дополнительную площадь.
Специалисты интерьера рекомендуют уменьшить глубину кухонных шкафов до 0.4 м, игнорируя их использование в качестве хранилища кастрюль и тарелок. Также дизайнеры отдают предпочтение не распашным створкам, а системе купе. В стандартных тумбах желательно заменить ящики выдвижными модулями для обеспечения удобства пользования на узком пространстве.
Цветовыми предпочтениями также желательно пренебречь, используя в оформлении нейтральные тона. Желательно применить светлую гамму оттенков. Удивительным и образным становится бело-черное оформление узкой кухни, выполненное в стиле минимализма.
