Содержание
Проектируем и планируем
Строительство небольшого свинарника для содержания не более десятка свиней вполне по силам домашнему мастеру, владеющему основами строительства. А вот более крупные животноводческие комплексы нуждаются в профессиональном подходе, поскольку даже мелкие конструктивные просчёты способны оказать негативное влияние на продуктивность производства и, как следствие, существенно снизить прибыль предпринимателя.
Отправной точкой для планирования строящегося здания является определение его площади, которая, в свою очередь, напрямую зависит от предполагаемого поголовья стада. Здесь нужно ориентироваться на минимально допустимые размеры площадей, установленные для содержания одной особи:
- для самцов-производителей — 8 кв. м;
- для свиноматок с ранними сроками беременности – 2-3 кв. м (по 3-4 в одном станке);
- для свиноматок с поздними сроками беременности – 4-5 кв. м (1-2 в одном станке);
- для свиноматок с поросятами – 7-8 кв. м;
- для поросят на откорме до 5 мес. – 0,5 кв. м (по 10-12 животных в загоне);
- для поросят на откорме старше 5 мес. – 0,7-1 кв. м (по 15-20 животных в загоне).
В зависимости от уровня автоматизации комплекса, внутри свинарника необходимо предусмотреть достаточное количество технологических блоков и проходов, позволяющих наиболее эффективно обслуживать продуктивное стадо.
Особое внимание следует уделить выбору места для устройства свинарника. Несмотря на свою непритязательность в отношении кормления и содержания, свиньи очень плохо переносят сырость и сквозняки. Как правило, больше всего от этого страдает молодняк, наиболее подверженный заболеваниям, после которых животное гибнет или очень плохо прибавляет в весе.
Для того чтобы исключить данные факторы, следует очень тщательно подбирать участок для размещения свинарника. Низинные земли, подверженные заболачиванию или подтоплению, участки с высокими грунтовыми водами либо территории, сильно продуваемые ветрами, категорически не подходят для строительства свинокомплекса.
Конструктивные особенности и требования к материалам
Проект планировки свинарника осуществляется в соответствии с различными схемами размещения животных. Основными являются следующие модели размещения:
- технологический проход между двумя рядами загонов, расположенных вдоль стен помещения;
- два прохода вдоль стен, а между ними два смежно расположенных ряда загонов;
- схема расположения из предыдущего пункта, но с технологическим проходом посередине, разделяющим два ряда загонов.
Для сохранения тепла в помещении не рекомендуется делать перекрытия потолков выше 2,2-2,6 м от пола.
При возведении фундамента здания следует учесть необходимость устройства системы очистки, основой которой являются бетонные резервуары для накопления навоза. Для поддержания чистоты и облегчения уборки в загонах обустраиваются щелевые полы.
Основное требование к фундаменту и полам в свинарнике заключается в обеспечении максимальной влагоизоляции, позволяющей поддерживать надлежащий уровень санитарно-гигиенических условий.
Материал стен не имеет принципиального значения, главное, чтобы он обладал низкой теплопроводностью для создания наиболее комфортных условий для жизни животных. Это может быть кирпич, древесина или сэндвич-панели. Внутреннюю поверхность стен целесообразно обшить досками, оштукатурить и покрыть известью для дезинфекции.
Оснащение и коммуникации
Комфортность условий содержания свиней имеет большое значение для их продуктивности. В сырых и холодных помещениях животные часто болеют и медленно растут. Добротное здание, построенное с учётом технологических требований, не нуждается в дополнительном отоплении, так как оптимальная температура в нём поддерживается за счёт тепла, выделяемого самими животными. Автономная система отопления будет не лишней только в помещении, где находятся кормящие свиноматки с молочными поросятами.
Кроме того, эта категория животных нуждается в восемнадцатичасовом световом дне, который необходимо обеспечить за счёт искусственного освещения.
В летний период продуктивное стадо вполне может довольствоваться естественным светом, проникающим сквозь окна свинарника, в зимнее время короткий световой день нужно компенсировать электрическим освещением.
Ещё одним немаловажным фактором, оказывающим влияние на качество обслуживания продуктивного стада, является наличие правильного воздухообмена в свинокомплексе. Вне зависимости от того, будет вентиляция естественной или будет иметь принудительный характер, циркуляция воздуха должна своевременно удалять вредные газы и подавать свежий воздух в помещение, не допуская, тем не менее, образования сквозняков.
Процесс кормления и ухода за свиньями сопряжён с использованием большого количества воды, поэтому для крупного животноводческого комплекса необходима прокладка водопровода, хотя и для более мелких свинарников устройство автоматизированной системы водоснабжения тоже не лишено экономической целесообразности.
Мы рассмотрели основные принципы организации сельскохозяйственного предприятия по откорму свиней. Безусловно, типовой проект не может учесть всех нюансов, продиктованных условиями конкретного хозяйства. Бесспорно одно: в планировании животноводческой фермы не бывает мелочей. Для получения гарантированного результата необходимо учесть все аспекты, от реализации наиболее адаптированного проекта до правильного подбора строительных материалов.
Особенности постройки
Перед постройкой свинарника, следует всё тщательно рассчитать. В этом помогут ответы на вопросы:
- Количество голов скота, которое будет содержаться в постройке.
- Финансовые и физические возможности владельца.
- Место будущего строительства.
- Необходимые материалы.
- Возможность подведения коммуникаций.
Необходимо правильно рассчитать размер постройки, т.к. лишнее пространство отразится на финансовой стороне, а при его недостатке будут страдать животные.
Схема постройки свинарника.
При возможности стоит делать сарай с загоном. Это позволяет безопасно выгуливать животных в тёплое время года.
Выбор места строительства
Место будущего сарая для свиней должно соответствовать определённым нормам:
- Свинарник должен располагаться на расстоянии более 12 м от дома и 4 м от границы участка.
- При стройке следует учитывать направление ветра, преобладающего в месте вашего проживания. Это избавит вас от постоянного сильного запаха продуктов жизнедеятельности свиней.
- Постройка должна располагаться таким образом, чтобы было легко убирать навозные кучи, доставлять еду и питье для животных.
- Сарай следует располагать на возвышенности. Тогда помещения будут оставаться сухими, а стены – чистыми от грибка.
Рекомендуется стоить свинарник на возвышенности.
Свинарник не следует располагать на болотистой местности или в местах, где часто накапливается влага.
Выбор материалов
При строительстве сарая для свиней можно использовать практически любой подручный материал. Следует отдать предпочтение стройматериалам, способным удерживать тепло, т.к. свиньи – очень теплолюбивые животные. Самым распространенным таким материалом является дерево. Оно отлично удерживает тепло и пропускает воздух. При возможности можно строить из кирпича и шлакоблока, с внутренней обшивкой деревянными досками.
Помимо этого, для строительства и утепления можно использовать:
- пенополистирол;
- силикатные блоки из пенобетона;
- минеральную вату.
При строительстве не следует использовать бетон, потому что ему характерна высокая теплопроводность.
Определение размеров и проектирование
В начале строительства следует определиться с количеством животных, которые будут жить в данном сарае. Это позволит спроектировать помещения со всеми коммуникациями, удобные для использования животными и хозяевами. Средняя площадь, необходимая для содержания одной свиньи, – 5 кв.м. При подсчете общей площади постройки необходимо учесть некоторые особенности:
- Животных, выращиваемых для забоя, можно содержать как в одиночных загонах, так и группами.
- При групповом содержании пространство на одну особь должно составлять не менее 0,9 кв.м.
- Количество животных в общей секции не должно превышать 25 голов.
- Хряков и свиноматок следует держать по отдельности. Их секции должны быть не менее 4 кв.м.
О том, как построить свинарник на 50 голов своими руками, можно узнать .
При постоянном содержании свиней следует оборудовать место для выгула рядом с сараем. Площадь необходимого пространства можно рассчитать, учитывая, что для хряков и свиноматок нужно 10 кв.м. пространства на одно животное, а для стада на стадии откормки – 1,5 кв.м.
Строительство своими руками
Сарай для свиней можно выстроить самостоятельно из подручных средств. Однако, если вы хотите, чтобы постройка была удобной и долго прослужила, следует учитывать некоторые особенности при строительстве.
- Сарай должен иметь широкие, удобные проходы и подходы к загонам.
- Строение должно обладать хорошей вентиляционной системой, стоком и освещением.
- Всё в постройке следует изготавливать из крепкого материала, способного выдержать мощь свиньи.
- Крышу сарая и загона необходимо располагать под наклоном, что препятствует накоплению осадков.
Фундамент
Фундамент является основой и главной опорой для всех конструкций будущего строения. Поэтому необходимо тщательно подходить к его закладке. Первоначально следует узнать состав почвы, где будет расположен сарай. Это позволит рассчитать возможные проблемы у будущего строения. Чаще всего основу сарая делают из бетона, камня, железобетонных блоков. Однако, если постройка будет полностью деревянной и небольшого размера, то допускается в качестве фундамента использовать подиум, выложенный из брусьев. Рекомендуемая высота основы здания над уровнем земли составляет 30 см.
Чтобы во время движения грунтовых вод фундамент не повредился, при закладке его необходимо армировать.
Стены
Стены необходимо изготавливать из материалов, способных максимально сохранять тепло в сарае. Наиболее распространенным материалом для этого является кирпич, шлакоблоки, бутовый камень. Малые хозяйства могут изготавливать стены из древесины, а большие – из железобетонных плит. Внутри строения стены обивают досками, штукатурят и белят, в зависимости от основного материала. Толщина стен напрямую зависит от теплопроводности материала – чем больше тепла проводит то, из чего сделана стена, тем толще она должна быть.
Узнать, как построить поилки для свиней, можно .
Высота у стен должна быть не менее 2 метров.
Материал, высоту и толщину стен следует подбирать в зависимости от условий внешней окружающей среды. Оптимальный вариант – температура в свинарнике в зимний период не ниже 0°C.
Полы
Полы можно изготавливать из бетона, однако свиньи – теплолюбивые животные. Поэтому необходимо позаботиться об его дополнительном утеплении. Такой пол долговечен, удобен при уборке. Наравне с бетоном используют деревянные полы. Он хорошо удерживает тепло, а также дополнительно может быть утеплен глиной. Пол из кирпича – затратный вариант при самостоятельном изготовлении сарая. Однако он идеален в плане изоляции и долговечности. Оптимальный вариант хорошего пола – бетонная основа с покрытием из дерева.
Полы в свинарнике могут быть деревянными или бетонными .
Деревянные доски должны быть толстыми, прочными, способными выдержать вес животных.
Канализация
Любой свинарник должен обязательно быть оборудован стоком. Это облегчит уборку и уход за животными. Лучше всего изначально делать полы с некоторым уклоном, благодаря чему продукты жизнедеятельности свиней легче попадают в сточную канаву. При возможности можно устанавливать решетчатый пол с емкостями для экскрементов под ними. Этот способ значительно облегчает процесс уборки навоза, однако, он весьма затратный. Для облегчения чистки свинарника можно проводить водопровод в строение.
Сарай необходимо чистить по возможности как можно чаще, т.к. навоз от свиней выделяет много паров аммиака.
Вытяжка
Любому свинарнику необходима хорошая вытяжка. Свиньи производят много экскрементов и, как следствие, множество вредных паров. Поэтому сарай необходимо оборудовать вентиляцией. Она позволит своевременно заменять несвежий воздух на чистый. При изготовлении вытяжки следует помнить, что свиньи не переносят сквозняков. Вытяжная система должна быть установлена таким образом, чтобы в помещении поддерживался оптимальный микроклимат без вреда для животных.
Отопление
Свиньи выделяют достаточное количество тепла. Поэтому, в основном ,свинарник не снабжают дополнительным обогревом, а лишь утепляют его. Если животные в сарае будут содержаться в течение года, тогда необходимо оборудовать его хорошей системой отопления. Для этого используют печное отопление или другой возможный вариант. Оптимальная температура для содержания 13-22°C. В загонах со свиноматками температура должна быть в пределах 28°C. Для этого туда устанавливаются обогревательные приборы.
Различные системы отопления свинарника.
Освещение
Хорошему сараю необходимо освещение – естественное и искусственное. Для естественного освещения используются окна – солнечный свет усиливает биологические процессы. Но при коротком световом дне этого недостаточно. Поэтому необходимо устанавливать дополнительное искусственное освещение. Разные типы свиней нуждаются в различном освещении по его длительности и силе. Идеальным вариантом будет сарай с несколькими зонами, в которых освещение отличается по мощности. Гладкие, светлые стены и потолки усиливают освещенность.
Так же читайте, о том как построить кормушки для свиней своими руками, в этой статье.
Светодиодное освещение для свинарника.
Выводы
- Правильное помещение облегчает уход и содержание животного.
- Свинарник своими руками, можно построить самостоятельно из большинства подручных средств. Не следует экономить на стройматериалах – это приведет только к проблемам в будущем.
- Строение для временного содержания обходится намного дешевле и изготавливается быстрее. Однако, если вы содержите свиней круглый год, необходимо строить надежный и долговечный сарай. Со временем эти затраты окупятся.
- Дома для разных видов животных обладают специфическими особенностями, которые следует учитывать при строительстве. Это облегчит жизнь животного и работу хозяев.
Преимущества разведения свиней как бизнес, расскажет этот материал.
Выращивание свиней — одно из самых прибыльных направлений в отечественном животноводстве. Неудивительно, что многие мелкие и средние фермеры отдают предпочтение свиньям, как наиболее перспективному виду сельхозбизнеса. А начинается такой бизнес, конечно же, со строительства свинарника. Здоровье животных, скорость набора массы и даже вкусовые качества мяса сильно зависят от условий, в которых содержаться свинки.
Подготовка к постройке свинарника
Перед тем, как заняться проектированием и тем более строительством помещения, следует определиться с общей концепцией свинарника. Нужно заранее решить не только, сколько животных будет находиться в хлеву, но и какой технологией их содержания будет пользоваться фермер. Например, будет ли это лишь откорм покупного молодняка, или планируется создавать собственное маточное поголовье, планируется ли автоматизировать рабочие процессы, или всё делать руками.
Ответы на эти вопросы очень сильно повлияют на размер свинарника, его планировку и техническое оснащение. Ведь содержать подращенный молодняк нужно отдельно от маток с поросятами, которым в свою очередь требуются специальные условия содержания. А использование автоматических систем удаления отходов и раздачи кормов потребует специфической планировки здания, совсем не такой, как при ручном выполнении этих работ.
Ввиду всего вышесказанного, перед тем, как приступать к строительству свинарника, следует сделать следующее:
- изучить наиболее популярные проекты с учетом планируемого поголовья и технологических процессов;
- подобрать оптимальное место для строительства;
- разработать план здания, учитывающий все выше перечисленные факторы.
Не забудьте согласовать строительство со всеми заинтересованными государственными службами и учреждениями — БТИ, СЭС, налоговой и т.д.
Если Вы планируете строить небольшой свинарник своими руками, буквально на 2-10 животных, то составлением проекта можно заняться самостоятельно. А вот проработку более масштабного строения (на несколько десятков или даже сотен свиней) лучше доверить специалистам. Особенно, если Вы не являетесь профессиональным строителем или архитектором.
Начинать проектирование нужно не с эскизов и чертежей, а с определения примерной сметы строительства. Весь процесс неизбежно упирается именно в этот вопрос. От него зависит, хватит ли Вам денег на суперсовременный автоматизированный свинокомплекс для 200 свиноматок, или всё ограничится деревянным двухместным сараем, сбитым из сворованных у соседа досок.
Если Вы уверены, что в любом случае сможете достать необходимую для строительства сумму, то начинать расчеты можно с определения численности поголовья. А уже под этот параметр подводить всё остальное.
Также нужно не забывать и о нормах расчета площади на одно животное. Разумеется, в конечном счете, именно Вам предстоит определить, станут ли свинки гулять по просторным вольерам как короли, или будут довольствоваться минимумом комфорта. В любом случае не стоит делать помещение теснее, чем того требуют объективные нормы для свинарников. Как правило, свиней содержат в небольших загонах-станках. Стандарт площади для них такой:
- хряки (самцы-производители) — одно животное в станке площадью 8 кв. м.;
- свиноматки на ранней стадии беременности — 3-4 животных в загоне, по 2-3 кв. м на каждое;
- свиноматки на поздних сроках беременности — 1-2 животных на станок, 4-5 кв. м на животное;
- свиноматка с поросятами — одна в загоне площадью 7-8 кв. м;
- поросята на откорме (без свиноматки) младше 5 месяцев — 10-12 в станке, по 0,5 кв. м на голову;
- поросята на откорме старше 5 месяцев — 15-20 в станке, по 0,7-1 кв. м на одно животное.
Указанные цифры являются минимально допустимыми, то есть по возможности имеет смысл дать свинкам чуть больше простора, но ни в коем случае не меньше.
Также не следует забывать, что помимо станков с животными значительную часть помещений в здании свинарника будут занимать технологические проходы и блоки. Их площадь будет зависеть, в том числе, и от того, насколько автоматизирован Ваш свинокомплекс.
Наружные стены свинарника рекомендуется делать в пределах 1,6-1,8 м, а перекрытия — не выше 2,2-2,6 м от пола.
Схема свинарника и материалы
Существует множество типовых схем планировки свинарника, каждая из которых обладает собственными преимуществами и недостатками. Чаще всего фермеры выбирают одну из трех конструкций:
- два ряда станков вдоль внешних стен и технологический проход по центру;
- два ряда станков по центру «спиной» друг к другу и два технологических прохода вдоль внешних стен;
- схема из пункта “б”, но ряды станков разделяет третий центральный проход.
На основе данных о внутренней площади, высоте стен и схеме расположения загонов можно сделать предварительные расчеты необходимого количества строительных материалов. Каким именно материалам отдать предпочтение, также решать Вам. Каких-то строгих ограничений в этом вопросе нет, главное, чтобы помещение свинарника было теплым зимой, не жарким летом и хорошо поддавалось дезинфекции.
При возведении стен чаще всего предпочтение отдается камню или кирпичу, но мелкие фермеры могут обойтись даже деревянной конструкцией. Кроме того, можно использовать и современные технологии — сэндвич-панели на стальном каркасе.
Фундамент и полы потребуют больших объемов цементно-песчаной смеси. При этом обеспечить влагоизоляцию можно при помощи обыкновенного рубероида. Кровлю также нет смысла покрывать черепицей или листовым металлом. Вполне сгодится и шифер.
Внутреннее пространство свинарника обычно обшивается досками из твердой древесины. Многие фермеры для разграничения пространства используют металлические решетки. Но имейте ввиду, что такая решетка должна быть прочной, чтобы животные не сломали ее и потом, во-первых, не разбрелись по сараю, во-вторых, не поранились торчащими концами вырванных прутьев.
Место для свинарника
Как правило, фермеры размещают свинарник на участке, где им самим удобно, особо не задумываясь о том, насколько выбранное место является правильным. А ведь неудачное место может погубить весь свиноводческий бизнес на корню.
Дело в том, что хрюшки весьма плохо переносят повышенную сырость, особенно если в помещении полно сквозняков. Как водится, негативнее всего такие условия сказываются на маленьких поросятах и отъемышах, которые мгновенно заболевают и долго хворают, крайне медленно набирая вес. В особенно скверных условиях существенно возрастает падеж молодняка.
Чтобы избежать подобных неприятностей, следует тщательно присмотреться к земельному участку, который имеется в Вашем распоряжении. Для постройки свинарника предпочтительно выбирать сухое возвышенное место. Категорически не годятся участки, подверженные процессам заболачивания или подтопляемые грунтовыми водами либо паводками. Также стоит избегать мест, сильно продуваемых ветрами. Холодные воздушные массы будут не только выхолаживать помещение, но и создавать сквозняки.
Только учтя эти факторы, следует переходить к вопросам удобства с точки зрения обслуживания фермы — наличия подъездных путей, прокладки инженерных коммуникаций и т.д.
Фундамент и полы в свинарнике
Непосредственно строительство всегда начинается с обустройства фундамента. От него в значительной степени зависит прочность и долговечность всего здания. Для свинарника подойдет фундамент из камня, бетона, или железобетонных блоков. Глубина его закладки сильно зависит от локальных специфических факторов (плотность и влажность почвы, глубина грунтовых вод и т.п.), поэтому указывать здесь конкретные значения не имеет смысла.
А вот над поверхностью земли следует обустроить выступающий цоколь высотой от 20 до 60 см. По периметру свинарника желательно сделать отмостку. Если нет денег на асфальт или бетон, то на эти цели сгодится плотно утрамбованная глина. Чтобы стены не тянули влагу из фундамента, сверху на него нужно положить рубероид.
Полы в свинарнике — достаточно важный элемент. От них зависит как здоровье животных, так и простота обслуживания комплекса. Делать их можно из бетона, досок и других материалов. Это не так принципиально, как конструкция пола. Если у Вас всего 2-3 хрюшки, то вполне сгодится и обычный сплошной пол. Но для крупного животноводческого комплекса на несколько десятков и тем более несколько сотен животных предпочтительнее использовать щелевые полы. О них мы расскажем чуть позже.
Навозоудаление в свинарнике
Своевременное удаление отходов жизнедеятельности животных, то есть навоза, одна из главных задач, которая ложится на плечи работников свинофермы. Вопреки устоявшемуся мнению свиньи вовсе не грязные животные, обожающие купаться в лужах. Просто большинство хозяев не умеют создать для них правильные условия содержания.
В действительности хрюшки любят грязь не больше, чем любые другие домашние животные. Более того, антисанитария и грязь в свинарнике являются одной из главных причин падежа и болезней этих животных. Поэтому вопросам организации уборки навоза следует уделить максимум внимания.
Как уже было сказано выше, оптимальным решением на крупных фермах являются щелевые полы для свинарников. Эта система максимально упрощает процесс уборки помещения, сохраняя чистоту загонов на приемлемом уровне.
Сразу следует отметить, что щелевые полы предполагают наличие специальных бетонных ванн, в которых и проваливается навоз. Хотя внешне эти ванны не имеют ничего общего с той, что установлена у Вас дома, принцип работы у них один. По мере наполнения из ванны вынимают «пробку» и содержимое самотеком отправляется в специальный резервуар в стороне от свинарника. Если рельеф местности не позволяет организовать самотечную систему, откачку навоза из ванн можно выполнять принудительно насосом.
Разумеется, организация щелевых полов предполагает гораздо более сложную конструкцию фундамента, чем при использовании сплошных полов.