Как расставить кухню

Кухню можно назвать одним из самых сложных помещений в плане расстановки мебели, а если площадь ее недостаточна, то получается и вовсе задача со звездочкой. В первую очередь, нужно найти подходящие места для плиты, раковины и холодильника – это основные составляющие любой кухни. Кроме того, необходимо правильно расположить все места хранения, и при этом удачно разместить еще и обеденную зону, чтобы кухня была функциональной и удобной для приготовления еды и отдыха.

Отталкиваться, естественно, нужно от места расположения основных коммуникаций и возможности хоть немного перенести, например, мойку или газовую плиту. В любом случае, предварительно лучше набросать план будущего расположения всех предметов мебели и техники, чтобы избежать лишних перестановок и наверняка знать, что все необходимое точно поместится. Для начала необходимо измерить все параметры кухни и перенести их в масштабе на лист бумаги или в специальное приложение. Второй вариант предпочтительней, так как для кухни лучше создать трехмерную модель, ведь стены в этом помещении используются очень активно. На плане не забывайте отметить расположение окон и дверей, а также всех коммуникаций. Теперь можно приниматься за обдумывание расположения всех зон на кухне и каждого предмета в отдельности. Как расставить всю необходимую мебель и предметы техники на кухне, какие правила безопасности учесть, подскажут наши советы.

№1. Как расставить мебель на кухне?

Расположение ключевых элементов на кухне, холодильника, плиты и раковины, определяется расположением кухонной мебели. Для удобства и быстроты приготовления расстояние между этими тремя элементами не должно быть большим. При этом между рабочей зоной и обеденным столом должно оставаться свободное место для легкого передвижения: как минимум, это 90 см, а лучше 120 см.

В зависимости от формы кухни, ее площади и личных предпочтений выделяется несколько типов удачных планировок:

• линейное размещение кухонной мебели подойдет для небольших и узких кухонь, длина которых составляет от 2 до 3,6 м. В этом случае вся мебель вместе с плитой, раковиной и холодильником размещается вдоль одной стены. Как правило, при такой планировке холодильник и плиту располагают по краям, а мойку – между ними;
• Г-образное размещение – одно из самых удачных расположений кухонной мебели, поскольку отвечает правилу треугольника, согласно которому мойка, плита и холодильник должны образовывать вершины равностороннего треугольника. При этом длина его сторон должна быть от 1,2 до 2,7 м, чтобы все было под рукой, но, в то же время, чтобы не пришлось наматывать круги по кухне во время приготовления очередного блюда. Если эти ключевые элементы располагаются в форме буквы «Г», то правило треугольника реализовать проще всего. Подобное расположение мебели подойдет для кухни любой площади, да и места для обеденной зоны останется предостаточно;
• П-образная планировка задействует три смежные стены для расположения кухонной мебели. Это очень удобно, да и правило треугольника соблюсти легко, только нужно учитывать, что это вариант для кухонь средней площади – около 10-12 м2 и больше. Так, при стандартной ширине столешницы в 70 см, с двух сторон «крадется» почти 1,5 м, а при этом нужно еще оставить достаточно места для передвижения;
• G-образная планировка кухни напоминает предыдущий тип компоновки мебели, но при этом есть место небольшой четвертой стороне, роль которой чаще всего играет барная стойка. В зависимости от площади кухни, она может быть границей рабочей и столовой зоны или же обеденным столом;
• кухня с островом подходит для достаточно просторных помещений, площадь которых начинается от 18 м2. При Г- или П-образной общей планировке в центр пространства выносится отдельно стоящий остров, который служит рабочей поверхностью, и на котором может быть расположена варочная поверхность, а иногда и раковина. Остров станет удобным местом для готовки, ведь расположен равноудаленно от всех объектов;
• кухня с полуостровом – достаточно редкий тип планировки кухни. Подходит также для просторных помещений, а ее особенность заключается в том, что остров соединен с остальной мебелью, которая расположена линейно, реже – Г-образно. На таком острове предусматривают рабочую поверхность, мойку и плиту;
• двухрядное расположение мебели – вариант для просторной и проходной кухни. Вдоль одной из стен располагают плиту и мойку с рабочей поверхностью, вдоль другой – холодильник и места хранения. Естественно, обеденная зона в такой кухне выносится за пределы рабочей зоны, а расстояние между двумя линиями мебели должно быть не меньше 120 см.

Не забудьте учитывать не только расположение мебели, но и ее высоту. Так, средняя высота столешницы – 85 см, но для высоких людей будет более удобно готовить при высоте столешницы в 90-100 см. Чтобы найти оптимальную величину для себя, необходимо согнуть руки в локтях параллельно полу, и отмерить вниз 15 см.

№6. Оптимальные места для системы хранения

В зависимости от площади кухни, личных потребностей и количества членов семьи выдвигаются совершенно разные требования к местам хранения и их вместительности. Хранить всю необходимую кухонную утварь и продукты можно как в привычных шкафах и ящиках, так и в довольно неожиданных местах.

Под столешницей, естественно, просто необходимо организовать место хранения, причем, от стандартных ящиков с распашными дверцами можно отказаться в пользу выдвижных полок. Они вмещают не меньшее количество предметов, а доступ к ним более удобен, ведь сразу видно, что лежит на такой полке, даже в самых глубоких ее частях. Вместе с ними можно использовать и традиционные ящики, а чтобы они были более удобными в использовании, можно оснастить их разделителями.

Навесные ящики – еще один неотъемлемый элемент хранения вещей, но для того, чтобы разгрузить кухонное пространство, можно использовать и открытые полки. Вместительностью отличаются высокие и узкие шкафы-пеналы: на нижних и средних полках располагают необходимые каждый день предметы, а повыше можно спрятать те вещи, которые используются намного реже.

Если в вашем плане расстановки мебели образовалась пустота, то заполнить ее можно стеллажом-карго. Это узкий шкаф, который выдвигается вперед, в нем можно удобно располагать бутылки, крупы и прочую утварь. Вдоль фартука можно организовать рейлинг, чтобы хранить самые необходимые вещи в непосредственной близости. Кроме того, такие рейлинги могут стать настоящим украшением кухни. Не забывайте и про вместительные угловые полки и ящики, а при творческом подходе можно найти самые неожиданные решения. Так, под обеденный стол можно поставить симпатичную плетеную корзину, которая также станет местом хранения, а если предусмотрен кухонный уголок, то можно выбрать модель с местами для хранения внутри.

№7. Место для обеденной зоны

В зависимости от расположения кухонной мебели и площади кухни, место для обеденного стола может располагаться по-разному. Отбросим варианты, когда столовая зона размещается вне кухни, и попробуем найти вариант для наилучшего расположения обеденного стола:

• у окна. Стол может стать продолжением подоконника, а за трапезой можно будет любоваться пейзажем за окном, если он, конечно, представляет ценность. К тому же естественное освещение обеденного стола позволит до самых сумерек обходиться без искусственного освещения. Вариант подходит для кухонь площадью более 7 м2 с двухрядным, однорядным и Г-образным расположением мебели;
• посередине. Такое расположение стола подходит для больших кухонь и больших семей. Расположение остальной мебели может быть каким угодно, главное, чтобы оставалось место для свободного передвижения;
• стол в углу – отличный вариант для небольших кухонь, мебель в которых располагается Г-образным образом или линейно. Дополнить такой стол можно угловым диванчиком;
• стол под стенкой – вариант для узких кухонь, при этом он может быть любой формы, даже складным, если площадь совсем маленькая.

№8. Как разместить мебель в маленькой кухне?

Многие квартиры, к сожалению, просторными кухнями похвастаться не могут, поэтому хозяевам приходится все просчитывать вплоть до сантиметра, чтобы разместить необходимые предметы. Дизайнеры же накопили огромный опыт в обустройстве подобных пространств. Основные их советы заключаются в следующем:

• использовать Г-образное расположение мебели, чтобы на минимальной площади разместить максимум полезных предметов. Отлично подойдет в этих целях угловой гарнитур, причем шкафчики можно снабдить раздвижными дверцами;
• альтернатива угловой мебели и навесным шкафам в маленькой кухне – высокие пеналы. Интерьер будет лаконичным, если использовать два таких пенала в разных углах помещения;
• если кухня совсем крохотная, то обеденный стол может быть раскладным, а может на время и вовсе складываться к стене. Роль обеденного стола может играть даже барная стойка;
• в ящиках и столах для оптимизации хранения можно использовать многоярусные лотки: с ними поместиться гораздо больше необходимых вещей, они всегда будут аккуратно сложены и легко находимы;
• микроволновку лучше разместить в угловой части столешницы: ей пользоваться не очень удобно, а для расположения техники это место идеально. Миксер и блендер рекомендуют закреплять на специальных полочках прямо над столешницей – так они не занимают места и всегда находятся под рукой;
• холодильник лучше приобретать узкий и высокий, а если семья небольшая и огромный запас продуктов не нужен, то подойдет и невысокий холодильник, сверху которого можно установить микроволновку;
• проанализируйте необходимость некоторой техники, например, духовки. Не каждый активно ею пользуется, поэтому в некоторых случаях на ее месте разумно организовать обычный шкаф для хранения кухонной утвари.

Стоит отметить, что в желании разместить как можно больше вещей на кухне главное не переборщить и не захламить ее. Пространство стен, в т.ч. над рабочей зоной, использовать можно, но очень продуманно, чтобы визуально не уменьшить площадь кухни.

Какую планировку выбрать

Главная задача планировки маленькой кухни – использование каждого сантиметра полезной площади. Как расставить мебель, чтобы кухня была в первую очередь удобной для хозяйки? Существуют несколько стандартных планировочных решений: линейная расстановка мебели, угловая П-образная, G-образная. Давайте рассмотрим наиболее предпочтительные варианты.

Гарнитур в маленькой кухне обязательно должен быть аккуратным, с закрытыми полками, без заметных рельефов.

Угловая планировка

Это наиболее предпочтительный вариант для устройства небольших кухонь. Мебель располагается вдоль двух смежных стен двумя перпендикулярными линиями. Такой способ размещения позволяет даже скромную площадь эффективно использовать.

Встроенные ящики, выдвижные полки, крючки и магниты на дверцах, крутящиеся угловые карусели – все это позволит удобно разместить всю вашу кухонную утварь.

Плюсы такого решения очевидны:

• Соблюдение правила кухонного треугольника: спокойно можно разместить мойку, плиту и холодильник на расстоянии вытянутой руки. Это позволит хозяйке не наматывать метры в беготне по кухне.
• Современные кухни (и модульные, в том числе) с угловой компоновкой вместительные и компактные одновременно: благодаря технологичной фурнитуре драгоценное пространство не будет потеряно.
• Удобное зонирование. При такой планировке зонирование напрашивается само собой: появляется свободное место для обеденного стола со стульями, а можно даже разместить угловой кухонный диванчик.

В дизайн кухни маленькой площади хорошо впишутся спокойные оттенки с нейтральным характером.

Единственный минус такого решения — оно не подходит для узких вытянутых кухонь. Даже если форма помещения больше тяготеет к прямоугольнику осуществить такую расстановку будет уже затруднительно.

Чаще всего в маленьких кухнях выполняется строгая Г-образная расстановка мебели и крупной бытовой техники. Мойка располагается в углу гарнитура, холодильник и плита справа и слева. Иногда на маленькой кухне может даже разместиться барная стойка. В самой маленькой кухне она способна заменить полностью обеденный стол.

Материалы который будут использоваться для отделки кухни должны быть качественными и устойчивыми к перепадам температур.

Прямая планировка

Во многих случаях прямая планировка является оптимальным решением для маленьких кухонь. Особенно это актуально для узких вытянутых помещений. Это вариант, при котором элементы кухонного гарнитура размещаются вдоль одной стены.

Раковину можно размещать в любом удобном краю,там где расположены коммуникации, в том случае когда планировка линейная.

Конечно, линейная расстановка мойки, плиты и холодильника не всегда удобна, так как она нарушает принцип треугольника — основной в кухонной эргономике. Поэтому в более просторных помещениях линейный кухонный гарнитур обычно комбинируют с полуостровом или даже с островом.

Идеальная кухня спланирована таким образом, чтобы после приготовлений и кушаний вся посуда свободно помещалась в шкафы.

Линейная или прямая планировка таким образом будет предпочтительным вариантом:

• для маленькой семьи, в которой готовка занимает немного времени;
• для узких кухонь;
• для студий;
• если ваше предпочтение — более удобная столовая зона в ущерб кухонной функциональности.

На современной кухне возможны варианты глянцевых или гладких поверхностей, а так же можно использовать для дизайна однотонную плитку.

Какие плюсы прямой планировки можно перечислить:

• это самый простой и легко воплощаемый вариант;
• кухонные гарнитуры для такой планировки самые доступные по цене;
• в кухне освобождается больше пространства, она кажется более светлой и не загроможденной.

Конечно, для длинной кухни такое месторасположение будет не самым удобным — хозяйке придется много бегать вдоль рабочих мест.

Шкафы для маленькой кухни лучше выбирать под самой потолок.

Какая планировка не подходит для маленькой кухни

К сожалению, на маленькой кухне придется отказаться от всех идей по созданию острова или даже полуострова — они просто не вместятся в помещение. Не подойдет П-образная и еще более замысловатая G-планировки — вы рискуете остаться без обеденной зоны.

Впрочем, такой вариант допустим, если в квартире есть отдельная столовая. Тогда можно на кухне оставить небольшую встроенную барную стойку для утреннего кофе, а стол и стулья будут находиться в комнате.

Барная стойка на маленькой кухне может заменить громоздкий обеденный стол.

Двухрядная линейная планировка допустима на маленькой кухне, но с учетом некоторых нюансов. Во-первых, шкафы нужно будет покупать небольшой глубины. Такая планировка оптимальна, если ширина помещения как минимум 2,2 м — тогда получится вместить 2 ряда мебели глубиной 60см и оставлять метровый проход между рядами. Один ряд кухонной мебели придется делать короче, чтобы вместить туда столовую зону. На вид смотреться такой вариант будет как вагончик.

Еще одна идея для помещения с небольшой квадратурой – объединение смежных пространств за счет сходного визуального оформления в единой гамме.

Какую мебель выбрать и как правильно расставить

Подбирая мебель и бытовую технику для маленькой кухни, лучше воспользоваться специальными дизайнерскими 3D программами, чтобы не ошибиться с габаритами.

Расставлять мебель стоит так, чтобы она не мешала передвижению.

Кухонный гарнитур

К сожалению, не всякая типовая кухня поместится в маленькую кухню. Конечно, понятие маленькая для каждого свое — кому-то и 10 метров маленькая кухня. Однако чаще всего в типовых планировочных решениях хрущовок, брежневок и даже ранних сталинок встречаются кухни площадью 6 квадратов, 5,7 и даже 4 кв.м. В такую кухню лучше делать гарнитур на заказ, зауженный, с угловыми функциональными шкафчиками и высокий.

Для малогабаритной кухни оптимальным вариантом будут овальные или круглые формы, которые уже сами по себе не предусматривают четких ровных линий, что делает помещение шире и просторней.

Расстановка мебели должна решать 2 главные задачи: функциональность и минимализм. Излишков мебели в небольшой кухне быть не должно, но она должна решать все задачи хранения. Если позволяет высота потолков, можно рассмотреть даже возможность установки верхнего ряда шкафчиков под потолок, куда можно убирать малоиспользуемую технику.

Чем меньше вещей на маленькой кухне, тем лучше,необходимо организовать хранение так, чтобы все, что обычно размещается на столешнице , было спрятано по ящикам и шкафчикам.

Выбирая мебель, заказывайте светлые глянцевые фасады. Они будут отражать освещение, и кухня будет казаться просторнее. Стеклянные и зеркальные вставки тоже будут хорошо смотреться. Если в квартире планируется появление маленьких детей, закажите мебель с закругленными углами — это повысит её безопасность. Хорошо смотрятся в маленьких кухнях столы, скошенные (зауженные) в сторону входной двери.

Прекрасная идея визуального расширения пространства – поставить в дальнем углу самый высокий предмет (например, холодильник).

Стол и барная стойка

Расположение обеденной зоны напрямую зависит от размеров кухни. В кухне площадью 6 квадратов и немного больше можно разместить стол и стулья около свободной стены или около окна. При размещении обеденной зоны около окна можно даже поставить узкий кухонный диванчик спиной к окну.

Если семья состоит из двух-трех человек, то плита может быть на две конфорки и занимать мало места.

Стандартные диваны имеет ширину сиденья 60 см. Но для кухни можно найти и модели с глубиной 40 см. Конечно, они не будут особенно комфортны для длительного времяпровождения за столом, но для приема пищи будет достаточно.

Кухонный уголок отличный вариант для большой семьи.

В меньшие по размерам кухни придется искать узкие столы или вовсе пользоваться узким откидным от стены столиком. Хороший вариант — снять подоконник с окна и заказать комбинированный стол-подоконник, захватывающий часть стены. Такие изделия изготавливаются из искусственного камня, стоят не особенно дорого, а смотрятся достаточно эффектно.

Подоконник целесообразно продлить и расширить и, в зависимости от высоты, превратить его в стол, рабочую поверхность или сделать лавкой.

Маленькой семье можно ограничиться барной стойкой вместо стола. Она увеличит функциональность кухонного помещения, создав оригинальную обстановку. Отличной идеей будет совмещение барной стойки и подоконником. Для двухуровневой стойки, вторая часть которой крепится на металлическую консоль, будет разумно сверху поместить традиционные подставки под фужеры, полочки для фруктов. А под стойку можно задвинуть высокие барные стулья.

Визуально расширить помещение помогут точечные яркие светильники, расположенные по периметру потолка, а также над навесными шкафчиками и полочками.

Куда поставить холодильник

Стандартный вид обычных хрущовок — холодильник в коридоре. Конечно, это не самый удобный вариант размещения, так как бегать к нему хозяйке придется постоянно, вдобавок он загромождает проход. Встроенный холодильник на кухне поможет сохранить эргономичность помещения и не будет загромождать проходы.

Лучше всего, если бытовая техника будет встраиваемой и будет создавать единую композицию с кухонным гарнитуром.

Впрочем, можно разместить холодильник и отдельно от гарнитура, если позволяет конфигурация помещения. Например, его можно поставить около двери, особенно если она расположена асимметрично. Если на кухне имеется ниша — туда можно поставить холодильник даже с увеличенными габаритами.

Простой дизайн кухонного гарнитура можно разнообразить с помощью интересного фартука, например, поместив за стеклом фотообои.

Стандартный небольшой холодильник обычно ставят в начале или в конце линии мебели. Хорошо вписываются в любой интерьер узкие холодильники — сейчас можно купить технику глубиной 54 см.

Если кухня объединена с лоджией, отличное место для установки холодильника — на лоджии. Конечно, правило кухонного треугольника в этом случае будет нарушено, но освободится место на кухне. Нельзя ставить холодильник рядом с плитой, радиатором и газовой колонкой.

Как сделать кухню просторнее: полезные советы

Самый радикальный способ сделать кухню просторнее — объединить её с рядом расположенной комнатой или с балконом. Однако все это затратно и несет перепланировочные проблемы с государственными структурами.

Холодная тональность пола от белого и серого до темного не акцентирует внимание и визуально увеличивает пространство.

На кухне можно создать иллюзию простора:

• Светлое оформление дизайна, белый глянцевый потолок, глянцевые или стеклянные фасады, зеркальный холодильник — обо всем этом мы уже писали.
• Используйте буквально все миллиметры площади — задействуйте функционал подоконника, поставьте высокие шкафы пеналы, повесьте верхний ряд шкафов.
• Оптимизирует кухонное пространство встроенная техника. Разнесите по разным местам варочную панель и духовой шкаф, спрячьте посудомойку и холодильник в высокие шкафы;
• Используйте нестандартные дверцы — открывающиеся гармошкой или сдвигающиеся. Конечно, фурнитура для таких элементов будет стоить дороже, но они позволят сэкономить пространство.
• Поставьте угловые шкафчики: они помогают использовать каждый сантиметр. Поворотно-выдвижные полки будут выкатываться сами, когда открывается дверца, а полки-карусели и вовсе не имеют дальних углов.

Если использовать белый цвет не только в отделке, но подобрать мебель в белом цвете, будет казаться, что пространство вовсе не имеет границ.

Самые частые ошибки при планировки кухни

Ну и напоследок хотелось бы указать на самые частые ошибки при планировки маленьких кухонь:

• Если кухня совсем маленькая — не пытайтесь впихнуть в нее невпихуемое. Чем-то придется пожертвовать — например, перенести обеденный стол в соседнюю комнату.
• Не забывайте о входной на кухню двери — ее полотно при открывании съедает метр полезной площади. Или вообще ее уберите и замените аркой или попробуйте такой вариант как дверь-гармошка.
• Не нужно пытаться вместить на кухню громоздкий гарнитур — лучше составьте 3D проект и сделайте мебель на заказ. Это сохранит вам нервные клетки при пользовании кухней на долгие годы.

Аксессуары должны быть выбраны в той же цветовой гамме, что и основная палитра интерьера маленькой кухни.

Реклама

Рассматривая варианты обустройства маленькой кухни, невозможно не удивиться – как дизайнерам удается расставить столько мебели на ограниченном пространстве, сделав всю комнату не только эргономичной, но и практичной, и красивой? Иногда на таких кухнях можно встретить даже диван – конечно, небольшой, но вполне вместительный.

Дизайнерская хитрость – выбираем цвет мебели, отталкиваясь от цвета стен

Профессионалы при выборе мебели для малогабаритной кухни используют главный секрет – и цвета, и формы должны подбираться так, чтобы расширять помещение, создавая визуальную иллюзию простора. Если вы еще только планируете дизайн и ремонт кухни, то имейте ввиду следующие правила сочетания цвета стен и цвета мебели в небольшом пространстве.

1. Желательно, чтобы в маленькой кухне стены были светлыми однотонными или с мелким ненавязчивым рисунком – мебель на таком фоне смотрится менее громоздко.

1. Если у вас уже оформлены стены в темных цветах или вам нравятся контрастные сочетания, то мебель лучше выбрать белых, бежевых, серых и пастельных оттенков.

1. Если и мебель и стены на вашей кухне оформлены в темных цветах – не беда. Обзаведитесь множеством локальных светильников в рабочей и обеденной зонах, а окна оформите полупрозрачным однотонным текстилем.

Совет! Для еще большего расширения пространства можно использовать глянцевые фасады в сочетании со светодиодной подсветкой.

Осуществляя расстановку мебели в маленькой кухне нельзя забывать и о большом количестве техники. Чтобы сэкономить полезную площадь, вам стоит приобрести встраиваемую или компактную технику. Возможно, что потребности вашей семьи не предусматривают вместительного холодильника, а вместо традиционного кухонного уголка вы решите разместить диван и обеденную группу. Подробнее о кухонных уголках и диване в интерьере кухни читайте .

Совет! Не забывайте, что в качестве полноценной рабочей поверхности можно использовать и подоконник. Иногда эта часть приоконного декора может даже заменить собой стол для маленькой кухни.

Смотрите также материал: Дизайн кухни 5 кв. метров от ремонта до декора.

Главные правила дизайнеров

Основные рекомендации по выбору мебели в маленькую кухню таковы:

1. Даже массивная мебель, выполненная в светлых и неброских тонах, не будет выглядеть громоздко;
2. Кухонный гарнитур лучше выбирать до потолка: на верхних полках храните посуду для гостей, кулинарные книги, которые редко вам нужны и другие вещи не первой необходимости, а на нижних – тяжелые и крупные кастрюли и сковородки.

1. Предпочтительно, чтобы в гарнитуре лидировали блестящие, глянцевые, зеркальные и хромированные поверхности.

1. Зеркала в минимуме пространства работают особенно эффектно – и при естественном, и при искусственном освещении они отражают свет.
2. Стоит отдавать предпочтение визуально лаконичным решениям, не совмещая в пределах скромной кухни более 2 главных цветов.

1. Вы создадите ошеломляющий визуальный эффект, если решите разместить на кухне прозрачную мебель – например, стеклянный стол или скамьи или стулья из полупрозрачного пластика.

1. Варианты со множеством малогабаритных элементов интерьера смотрятся более небрежно, чем 2-3 крупногабаритных предмета мебели, которые вы сможете расставить на свои места. Так что не стоит думать, что диван на кухню не поместится.

1. Хотя бы один предмет мебели в маленькой кухне должен быть высоким, чтобы привлекать больше внимания к верхней части помещения.
2. Круглый стол для маленькой кухни подойдет больше, поскольку занимает намного меньше места по сравнению с квадратным и не имеет углов, об которые можно случайно удариться.

1. Выбирая диван, стол, скамьи или стулья для малогабаритного помещения, стоит отдавать предпочтение легким конструкциям, не загромождающим пространство.
2. Складная и раскладная мебель – отличный способ оптимизации пространства маленькой кухни.

Основные элементы мебели – типы, конструкции, нюансы

Как расставить мебель в маленькую кухню и поместить на ограниченную площадь диван, стол, стулья или скамьи, рабочие поверхности и всю необходимую технику? Для этого выбирается угловой гарнитур или мебель-трансформер, а также другие компактные, удобные в использовании варианты.

Оптимальным набором мебели для малогабаритного помещения станут:

1. Угловой гарнитур – компактный, небольшой, с 3 шкафчиками максимум. Лучше использовать узкие продолговатые конструкции, благодаря которым помещение зрительно вытянется. Устанавливается односекционная мойка, а шкафчики оснащаются раздвижными, а не распашными дверцами. Нижние тумбы объединяются одной столешницей и при необходимости используются для размещения встраиваемой техники.

1. В качестве альтернативы угловой мебели с навесными шкафчиками используются узкие длинные пеналы. Чтобы сделать интерьер лаконичным, нужно разместить 2 таких пенала в углах помещения и полностью удалить из него навесные полки.
2. Как уже было сказано, хорошо когда, идеальная обеденная группа для маленькой кухни состоит из круглого раскладного стола и легких стульев. В качестве стола, экономящего пространство, подойдет и барная стойка – как вариант, угловая.

1. Для увеличения функциональности малогабаритного пространства стоит использовать рейлинговые системы – вертикальные или горизонтальные. Рейлинг представляет собой трубку, на которую с помощью крючков можно навешивать полочки или разнообразную кухонную утварь.

1. Шкафы должны быть с эргономичными дверцами – роллерными, складными, раздвижными.
2. Стол под раковину оснащается встроенным контейнером, поделенным на несколько отделений. Это позволит разместить в ранее неудобной для поиска зоне множество полезных предметов.
3. Шкафы с ящиками дополняются многоярусными лотками для мелких предметов, что позволяет хранить множество полезных мелочей в порядке.

Выбираем место для хранения утвари и расставляем мебель

Решили использовать раскладной диван? Выбирайте вариант с нишами, куда можно спрятать редко применяемую громоздкую посуду. Для тех же целей подойдут и скамьи с откидными сидениями.

Вопрос хранения кухонной утвари можно решить необычно – например, приспособив под обеденный стол большую корзину.

Помещение со своеобразным шармом можно создать и в том случае, если использовать открытую угловую стойку – конечно, не нее помещают только отмытую до блеска посуду и часто вытирают с нее пыль.

Если кухня небольшая по площади, но широкая (или обеденная зона вынесена из кухни) можно сделать в ее центре остров – туда можно вынести даже холодильник или раковину, а можно обойтись открытыми стеллажами.

Еще одним интересным решением станет своеобразный камбуз – в этом случае не используется угловая планировка, а ящики и навесные шкафы монтируются вдоль параллельных стен комнаты.

Вообще существует несколько типовых планировок для маленьких кухонь:

1. Предметы мебели (в том числе диван или скамьи) помещаются вдоль смежных стен (двухрядная планировка).

1. Размещение мебели вдоль смежных стен (Г-образная) – здесь, как правило, используется угловой кухонный гарнитур.

1. Мебель устанавливается вдоль одной стены (линейная планировка). В этом случае расставляются приоритеты – вначале располагается рабочая поверхность, а затем уже – все остальное. Узкие длинные скамьи станут спасением для вытянутых помещений, а традиционные стулья не обязательно дополнять обеденным столом (его роль вполне может сыграть барная стойка или широкий укрепленный подоконник).

Совет! Если пространство очень уж «сжато», то холодильник и прочие громоздкие предметы выносятся из кухни – возможно, вы выкроите для них место в коридоре или сумеете перепроектировать кладовку.

Смотрите также материал: Хранение на кухне – 17 супер-эффективных решений и лайфхаков

Еще немного интересных рекомендаций

Пространство над варочной поверхностью никогда не закрывается шкафчиками – это место для вытяжки. Если вы не хотите испортить мебель регулярным контактом с жиром, влагой и испарениями, то помещайте ее минимум на 30-см удалении от плиты. Учитывают также и расстояние между верхними и нижними ящиками – по рекомендациям специалистов, он должно составлять минимум 600 мм.

Не забывайте, что около рабочих поверхностей и встроенной техники должно быть достаточно места для прохода.

Совет! Все высокие предметы в маленькой кухне размещаются по краям – холодильник, пеналы и так далее. Они ни в коем случае не должны разрывать собой столешницу.

Визуально увеличить пространство можно и с помощью скругленных либо скошенных мебельных фасадов, а также если использовать «спартанский» диван, высокие барные столы, стулья и скамьи (кованые или резные, с ажурными невесомыми элементами).Не стоит забывать и об эргономичности – от идеи поставить диван или скамьи лучше отказаться, если пространства критически не хватает. Лучше использовать стулья, которые при необходимости легко спрятать под стол.

Маленькая кухня может быть уютной, светлой и удобной, если правильно выбрать и расставить в ней мебель. Важно подходить к обустройству главного места в доме с любовью, умом и творческим энтузиазмом.

Главные ошибки новичка

Прежде чем рассмотреть, как в маленькой кухне расставить мебель, давайте разберем, какие главные ошибки совершают обыватели, обустраивая небольшое помещение.

• Попытка вместить все. Достаточно часто владельцы «мини-кухни» пытаются обустроить в ней и полноценную рабочую зону, и обеденный гарнитур. Желание это похвальное, вот только погоня за двумя зайцами может привести к образования загроможденного тесного пространства. Не лучше ли попытаться вынести обеденный стол за пределы кухни или заменить его на более компактную барную стойку, тем самым освободив в комнате немного места?

Большое количество мебели и техники делают помещение переполненным

• Использование обычных дверей. Запомните, стандартная дверь на петлях, открывающаяся внутрь помещения, съедает массу полезного пространства, которого на маленькой кухне итак в обрез. Вместо нее можно обустроить раздвижную конструкцию, стильную арку или декоративную складную перегородку.

Вместо габаритных верхних шкафчиков на очень маленькой кухне имеет смысл задуматься об открытых полках

• Наличие громоздкого гарнитура. Крупногабаритная мебель, занимающая много места и визуально уменьшающая пространство абсолютно недопустима на маленьких кухнях. Ваш выбор – компактный гарнитур с вместительными системами хранения и длинными верхними шкафчиками.

Обустраиваем пространство правильно – советы дизайнеров

В этом разделе мы рассмотрим важные нюансы и правила по обустройству маленьких кухонь. Придерживаясь их, вы сможете своими руками создать функциональное и не тесное пространство.

Правильный выбор мебели и ее расстановка помогут создать функциональное пространство

Выбор планировки

Для маленькой кухни можно выбрать один из предложенных видов планировки:

• Двухрядная. Гарнитур устанавливается вдоль длинной стенки, в то время как барная стойка, откидной столик или скамьи ставятся у противоположной.

При двухрядной планировке обеденная зона выносится за пределы кухни или на утепленный балкон

• Г-образная. В таких случаях используется угловой гарнитур. Подобное расположение позволяет максимально эффективно задействовать угол комнаты.

Угловое расположение гарнитура дает возможность разместить массу кухонной утвари

• Линейная. Мебель располагается вдоль одной стенки. При этом вначале обустраивается рабочая поверхность и только потом все остальное.

Линейная планировка – оптимальное решение для узких кухонь

Подбор мебели

Самое время поговорить о том, как расставить мебель на маленькой кухне, чтобы интерьер получился уютным и практичным. Отдавать предпочтение следует многофункциональным и эргономичным конструкциям.

Правильный выбор мебели позволит получить много места для хранения кухонной утвари, не занимая при этом половину кухни

• Угловой шкаф. Это незаменимый элемент маленьких помещений, который дает возможность максимально задействовать угол комнаты. Для его наполнения можно выбрать систему хранения «карусель». Так вы легко сможете достать любой потребовавшийся прибор или посуду.

Угловые шкафы максимально эффективно задействуют место в углу комнаты

• Подоконник-столешница. Обустроив подоконник под широкую столешницу, вы получите дополнительную рабочую поверхность или место для хранения мелких бытовых приборов (кофеварки, блендера, тостера и т.д.). Окно при этом можно задрапировать римскими и рулонными шторами и занавесками в стиле «кафе».

Расширив подоконник вы получите дополнительную рабочую поверхность

• Выдвижные ящики. Наиболее практичное место для хранения кухонной утвари и множества полезных мелочей. Они гораздо удобнее и занимают меньше места в сравнении со стандартными распашными створками.

Выдвижные ящики намного компактнее и удобнее стандартных

• Шкафчики до потолка. Позволяют задействовать по максимуму ограниченное пространство маленькой кухни. На самых верхних полках вы можете хранить редко используемые приборы.

Чем выше верхние шкафы гарнитура, тем лучше. Цена на них может быть выше, чем на стандартные конструкции – но оно того стоит

• Складные конструкции. Прекрасно способствуют экономии пространства. Складными могут быть стулья, выдвигающийся из-под столешницы, стол и т.д. Почему бы не организовать у одной из свободных стенок откидной столик. Много места он не займет, зато за ним можно удобно позавтракать.

Выдвигающиеся конструкции помогают заменить столик для завтрака

• Барная стойка. Вместо габаритного обеденного стола можно использовать компактную и стильную барную стойку. Она занимает меньше места и может служить отличным местом для быстрых перекусов или завтраков. А если соорудить двухрядную конструкцию, то о стандартном обеденном столе можно забыть.

Компактный узкий столик или барная стойка станут отличной заменой габаритному обеденному гарнитуру

• Рейлинговые системы. Вертикальные и горизонтальные рейлинги позволяют расположить массу мелких столовых приборов и утвари, не отнимая при этом полезное пространство на рабочей поверхности. На них вы сможете повесить корзинки с зеленью, чашки, баночки со специями и приправами.

Рейлинги позволяют хранить кухонные приборы, не занимая при этом рабочую поверхность

Расположение бытовых приборов

Чтобы каждый сантиметр пространства использовался максимально эффективно, необходимо тщательно продумать размещение кухонной бытовой техники. Приведенная инструкция подскажет вам несколько стоящих идей. Приборы лучше всего расставить по следующей схеме.

• Холодильник. Его местоположение напрямую зависит от количества и расположения напольных и подвесных шкафов, габаритов холодильника и розеток.

Мини-холодильник – отличное решение в кухню для двоих

• Печь и варочная поверхность. Габаритную газовую или электропечь лучше всего заменить компактной варочной поверхностью. Задумайтесь, насколько часто в процессе готовки вы используете одновременно все 4 комфорки, возможно имеет смысл купить прибор на 2-3 комфорки.
• Духовой шкаф. Его можно встроить в гарнитур или заменить многофункциональной микроволновкой.

Установленные друг над другом приборы позволяют значительно сэкономить место

• Микроволновая печь. Ее лучше не ставить на горизонтальную рабочую поверхность – она отнимет массу места. Лучше организовать под нее подвесную полочку или пристроить бытовой прибор на кронштейнах. Если расположить ее в углу, то прибор будет почти незаметен.
• Стиральная и посудомоечная машина. Если вы предпочитаете, чтобы стиралка располагалась на кухне, то лучше всего спрятать ее под столешницей. Там же лучше установить и посудомоечную машинку. Существует вариант, при котором оба прибора ставятся друг на друга. Но учтите, подобной установкой должны заниматься профессионалы.

Стиральную, так же как и посудомоечную машину стоит устанавливать под столешницей

Визуально расширяем пространство

Правильно подобранная цветовая гамма наполнения и отделки способны качественно видоизменить пространство и заставить забыть о скромных квадратных метрах площади.

• Цветовая палитра. При обустройстве кухни с маленькими габаритами нужно забыть о темны оттенках, всецело отдавая предпочтение светлым тонам, которые наполняют комнату светом и делают ее визуально больше.

Светлые оттенки зрительно расширят помещение

Не только расширят пространство, но и добавят помещению уюта бежевые, золотистые, пастельно-оранжевые, песочные тона с вкраплениями желтого, коричневого или зеленого цветов. Очень стильно смотрится интерьер, выполненный в светло-розовых или нежно-голубых тонах.

В качестве контраста допустимо использование светло-коричневого гарнитура

• Контрасты. На кухне со столь ограниченной площадью контрастные сочетания будут не уместными – они способствуют зрительному «сжатию» пространства. Не стоит экспериментировать, сочетая бледный пол и насыщенные стены – результат может вам не понравится. А вот использование ярких аксессуаров допускается и поощряется.

Яркие цвета выступают не как фон, а в качестве акцента

• Узор. Учтите, что крупный узор способствует зрительному уменьшению пространства. Так что для оформления маленького помещения лучше выбрать однотонную отделку или обои с некрупным орнаментом.
• Полосы. Чтобы визуально приподнять потолок, используйте обои с полосами или вертикальным узором. Расширить пространство помогут горизонтальные полосы на стенках.

Полосатые узоры визуально корректируют пространство

• Зеркальные поверхности. Зеркальные ставки на гарнитуре или стенах добавят пространству глубины и наполнят его светом.

Зеркальные поверхности (пример на фото) увеличивают площадь комнаты и добавляют пространству глубины

Благодаря нашей статье вы узнали, как расставить мебель в узкой кухне или в маленьком помещении. Примените полученные знания на практике, и вы увидите, как комната заиграет новыми красками и будет казаться больше и просторней. Множество интересных идей для обустройства вы найдете на предложенном видео.